Из-за санкций кондитерская продукция в России подорожает

Запрет на поставки продовольственных товаров из ЕС и США приведет к росту цен на кондитерскую продукцию в РФ в связи с зависимостью предприятий отрасли от импорта сырья из этих стран, считают участники рынка.

"На мой взгляд, введенные санкции отрицательно повлияют на отрасль. Дело в том, что у нашей компании доля импортного сырья составляет 35%. В основном это орехи, сырье, фрукты, которые завозятся из Евросоюза. Некоторые сырьевые сегменты, которые мы берем за рубежом, у нас не производятся. К примеру, калифорнийский миндаль — ни в России, ни в ближнем зарубежье его не выращивают", — сообщил "Интерфаксу" начальник снабжения кондитерской фирмы "Лиронас" (Самара) Андрей Завидов.

В настоящее время компания ведет переговоры с дистрибьюторами и анализирует ситуацию. "Естественно, будем искать аналоги, потому что не можем остановить производство. Думаю, минимальный срок переориентации на новый рынок может занять порядка 2-3 месяцев. Скорее всего, пока мы будем искать замену, себестоимость нашего продукта поднимется примерно на 10-15%", — добавил А.Завидов.

"На нас очень сильно повлияют введенные санкции. 80% сырья, необходимого для производства сладостей, — импортные. А миндаль, который мы закупаем, полностью американский. Часть сырья привозится из Латинской Америки, из Ирана. Однако беда в том, что сейчас все автомобили с сырьем стоят в Гамбурге и не могут оттуда выехать. Полагаю, что введенные санкции приведут к сокращению ассортимента, что больно ударит по потребителям", — заявил агентству генеральный директор фабрики "Самарский кондитер" Владислав Коновалов.

Кроме того, санкции повлияют на рост цен на кондитерскую продукцию. Цены будут напрямую зависеть, в том числе, и от стоимости сырья (рассчитанной в валюте). "Могу сказать, что уже сейчас цены на калифорнийский миндаль выросли на 15%, а на чернослив, который мы частично закупаем за рубежом, на 12%", — добавил В.Коновалов.

Между тем калифорнийские производители миндаля выражают озабоченность в связи с российским эмбарго на поставку продовольствия из США. В 2013 году РФ заняла восьмое место в списке крупнейших импортеров миндаля из Калифорнии, объем поставок составлял $102,4 млн, сообщают иностранные СМИ.