За последние четыре года цена на шоколад выросла на треть

27 марта 2016, 11:21
Увеличить размер шрифта Увеличить размер шрифта

За прошлый год скачок цен на шоколад произошел из-за повышения стоимости какао-порошка на 26%, масла какао — на 19%, сахара — на 15%

За последние четыре года цена на шоколад выросла на треть | Потребрынки | Дело Увеличить картинку

Шоколад подорожает из-за роста цен на какао-бобы и сахар. Так называемый индекс молочного шоколада (взвешенный индекс цен на сахар, сухое цельное молоко, сухое молочную сыворотку, какао-порошок и масло какао) вырос за прошлый год из-за скачка цен на какао-порошок на 26%, масло какао — на 19%, сахар — на 15%.

По данным компании Mintec, отслеживающий динамику сырьевых рынков, за последние 12 месяцев цена шоколада в Великобритании выросла с 1,64 фунта стерлингов до 1,82 фунта за килограмм.

Сейчас молочный шоколад стоит на треть больше, чем в 2012 году, однако цены на 10% ниже, чем в 2014 году, когда стоимость всех его составляющих находилась в пиковых значений.

Основным фактором роста цен на сырье для шоколада стали погодные изменения, в частности, засушливая погода в Кот-д'Ивуаре и других странах-производителях какао, связанная с ярким проявлением феномена Эль-Ниньо.

В последние недели свой вклад внесло и повышение нефтяных котировок, хотя его влияние было гораздо менее заметным.

Аналитики Rabobank ожидают дальнейшую волатильность цен на какао-бобы и сахар из трудно предсказуемы погодные условия и колебаний валютных курсов.

По материалам: Agravery
Раздел: > >
Теги: потребрынки, продукты питания, кондитерские изделия, какао

Главные новости от delo.ua
Поздравляем! Вы подписались на рассылку от delo.ua
За последние четыре года цена на шоколад выросла на треть | Потребрынки | Дело
Читайте также
Комментарии Facebook
Комментарии
Вход

Если у Вас до сих пор нет аккаунта на Дело - зарегистрируйтесь

Мнения
Курсы валют
покупка продажа НБУ
USD USD 24.9 25.1 24.81
EUR EUR 27.2 27.7 27.33
RUB RUB 0.38 0.39 0.38
Цены на топливо
ДТ СПБТ
Донецкая область 19.74 10.17
Киевская область 19.8 10.38
Львовская область 19.36 10.33
Популярные теги
3G
web-T::CMS. Проверенные решения Хостинг-партнер
Хостинг сайтов - MiroHost
© 2005-2016 Ekonomika Communication Hub.
Все права защищены
Тел.: 044 585 58 91/92
Узнай, как перепечатывать новости, и смело используй материалы из новостной ленты портала Delo.ua

— Материалы, которые отмечены этим знаком, публикуются на правах рекламы. За содержание рекламы ответственность несут рекламодатели.