"Моршинская" — первая украинская вода, которая получила международное признание и наивысшую награду за вкус и качество

Международный институт вкуса и качества (The International Taste & Quality Institute, іTQі) подвел итоги ежегодной слепой дегустации продуктов питания и напитков со всего мира, в том числе минеральной воды. К оценке продуктов іTQі привлекает независимое жюри, в состав которого входят 120 профессиональных дегустаторов — известных шеф-поваров и сомелье.

Продукты дегустируются вслепую, без каких-либо признаков идентификации. Каждый член жюри присваивает продукту оценку, отражающую общее ощущение вкусового удовольствия эксперта. Также оцениваются аромат, вкус, послевкусие, внешний вид и цвет. Чтобы избежать субъективности, продукты оценивает большое количество членов жюри, приглашенных из нескольких стран. Лучшие продукты получают одну из самых престижных и желанных для производителей наград — Superior Taste Award ("За наилучший вкус").

Результатом независимой экспертной дегустации в 2016 году стало знаменательное для нашей страны событие — впервые награды іTQі была удостоена вода украинского производства. А именно минеральная вода "Моршинская" слабогазированная получила три золотых звезды "За наилучший вкус" — 2016. Это наивысшая оценка жюри, когда продукту присваивается категория "Исключительный вкус". Ее можно сравнить с тремя звездами Michelin, которые присуждаются самым лучшим мировым ресторанам. Еще одна минеральная вода — "Моршинская" негазированная — получила награду с двумя золотыми звездами, что соответствует категории "Замечательный вкус".

"Мало кто задумывается о вкусе воды — главного напитка в жизни каждого человека на планете. Вода может иметь очень разный вкус и характер из-за различного содержания минеральных веществ, состав которых определяется геологией, почвами и климатом. Поэтому в Европе мы всегда отмечаем именно природные воды, в состав которых не вмешивается человек. "Моршинская" оказалась именно такой водой — сохранившей свои природные качества и имеющей отменный вкус", — комментирует известный итальянский сомелье Джулиано Джанотти, член жюри Superior Taste Award — 2016.

Стоит отметить, что оценка жюри іTQі совпадает и с мнением украинцев. Ведь "Моршинская" уже 15 раз побеждала в ежегодном всеукраинском конкурсе "Выбор года", на котором оценивается популярность товаров и услуг среди отечественных потребителей.