- Категория
- Бизнес
- Дата публикации
Цены на свинину продолжают падать
Согласно официальным данным, в феврале розничная цена на свинину снизились на 1%, а на мясо птицы возросла на 0,1%. Об этом сообщает "УкрАгроКонсалт".
Сокращение поголовья свиней увеличивает предложение мяса на внутреннем рынке, при этом наблюдается сокращение экспорта на фоне низкого внутреннего спроса. Данные факторы и ведут к снижению цен на свинину.
На рынке мяса птицы отмечается похожая ситуация — снижение поголовья птицы, сокращение экспортных поставок. Поддерживающим фактором розничной цены на мясо птицы является высокий спрос на него как на более дешевое мясо.
Подписывайтесь на Youtube-канал delo.uaЭксперты "УкрАгроКонсалт" ожидают, что спрос на мясо птицы останется стабильным, а его рост при сохранении тенденции на рынке маловероятен. Однако если ситуация в экономике Украины в ближайшем будущем не изменится в лучшую сторону, структура потребления в пользу мяса птицы может сместиться еще сильнее.