Год назад в Украине начался обвал цен на овощи, который длится до сих пор

В Украине продолжается снижение цен на плодоовощную продукцию. За последние две недели цены на основной набор овощей и фруктов снизились еще на 8,3%. Таким образом, исполнился ровно год с тех пор, как плодоовощная корзина начала дешеветь, что является абсолютным рекордом за всю историю Украины.

Причем цены на некоторые позиции снизились в 21-24 раза за год, что также является абсолютным рекордом.

Хотя столь резкое снижение цен не может не радовать потребителей, оно является миной замедленного действия, потому что убытки терпят производители, которые вследствие этого не имеют ресурсов для проведения полевых работ в новом сезоне, что может негативно отразиться как на объеме производства, так и на качестве выращиваемой продукции, ведь овощи и фрукты требуют в 10-30 раз больших вложений в каждый гектар, чем зерновые культуры.

Возвращаясь к событиям прошлых двух недель, следует отметить скачок цен на тепличные овощи в период майских праздников, который сменился еще более резким их снижением. "Основной причиной снижения стоимости плодоовощной корзины в предыдущие две недели снова были все основные группы овощей и картофель — фермеры по-прежнему пытались продавать овощи и картофель урожая прошлого года, которые быстро теряли товарный вид даже в оборудованных хранилищах. Поэтому многие вынуждены были просто выбрасывать сотни тонн продукции на свалку, и лишь немногим удавалось продать небольшие объемы по любой цене, — говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты". — Отметим также резкое снижение стоимости тепличных овощей за последние две недели и продолжающееся снижение стоимости ранних овощей".

В то же время начинающийся сезон ягод пока радует производителей, которые сумели получить урожай в новом сезоне. Цены на продукцию пока в среднем на 10-20% выше прошлогодних, а перспективы ценообразования для производителей достаточно хорошие. По нашей информации, ягодные плантации очень сильно пострадали от морозов, что приведет к снижению предложения в новом сезоне. Похожие тенденции ожидаются и на рынке черешни.

Как сообщало "Дело", участники рынка прогнозируют, что в этом году площади под основными овощами в Украине сократятся на 20%.