- Категория
- Бизнес
- Дата публикации
Кабмин ужесточил контроль за использованием ГМО в продуктах питания
сделала еще один шаг на пути информирования потребителей о том, какая продукция попадает к ним на стол. Напомним: в минувшем году Кабмин обязал производителей продуктов питания указывать на этикетках наличие в их товаре генно-модифицированных организмов.
Тогда представители фабрик жаловались, что не могут этого сделать, так как в состоянии поручиться лишь за свою рецептуру и зачастую не знают, есть ли ГМО в используемом ими сырье. Чиновники решили устранить это несоответствие.
Утвержден порядок регистрации ГМО в кормах
На базе полученных данных планируется создать реестр, который будет общедоступным (чиновники обещают вывесить его на сайте Госкомветмедицины и предоставлять по запросу всем желающим). Предусмотрены и запретительные меры: если проситель не сумеет документально доказать, что его продукция безопасна, в регистрации будет отказано.
Подписывайтесь на Telegram-канал delo.uaНесмотря на запрет, культуры с ГМО выращиваются
Кроме того, особого контроля посевов не проводится, что позволяет приверженцам генетических экспериментов оставаться безнаказанными. Но, как говорит Николай Верницкий, экспертиза, которая проводится в портах с экспортными культурами, показывает, что ГМО есть во многих партиях сои, рапса, кукурузы и картофеля.
Сравнительно безопасными остаются разве что пшеница и ячмень, так как здесь используется преимущественно отечественный посевной материал, в котором ГМО до последнего времени не выявлялось. В производстве кормов и кормовых добавок используются в основном фуражная кукуруза и соевый шрот, так что наверняка как минимум треть их генно-модифицированы.
Кроме того, ежегодно Украина импортирует до 100 тыс. т соевого шрота, к которому также есть много претензий. Научно доказано, что ГМО, содержащееся в кормах, имеет свойство накапливаться и в мясе животных. Пока продовольственный кризис не набрал оборотов, в ЕС была запрещена переработка животных, выращенных на генно-модифицированных кормах. Но поскольку к дефициту качественных продуктов питания добавились трения с США, возмутившимися ограничением экспорта «ножек Буша» в Европу, ограничения были сняты.
Проверка на ГМО не выгодна производителям кормов
Но еще дороже заводам обойдется ярлык торгующих генно-модифицированными продуктами. Ведь в этом случае их покупатели — животноводы, а впоследствии и мясокомбинаты, по умолчанию должны будут указывать, что и их продукт содержит ГМО, а учитывая негативное отношение общественности к таким продуктам, продать их можно будет, лишь существенно снизив цену.