Какие продукты подорожают в октябре

заставил украинцев серьезно пересмотреть семейный бюджет. Почти одновременно резко подскочили цены на гречку и молочные продукты. За ними последовали и остальные продукты — сыр, яйца, «борщовый набор», яблоки, бананы. Дорожали и хлебобулочные изделия, кроме «социальных» сортов хлеба. По расчетам газеты «Сегодня», стоимость продуктовой корзины выросла аж на 222 гривен за месяц — с 2289 гривен в августе до 2511 гривен за сентябрь. Продавцы, чтобы не сильно шокировать покупателей, к примеру, подскочившими ценами на твердые сыры, стали указывать цены не за килограмм, а за сто граммов. Покупатели в свою очередь за мясом идут не в магазины, а едут в пригород, где покупает его оптом. Экономия — от 5 гривен за килограмм. Увы, сентябрьским подорожанием дело не ограничится, ведь эксперты обещают уже в октябре новый виток роста цен на продукты. В первую очередь это коснется молочных продуктов (твердых сыров в том числе), риса, муки и растительного масла. Удержатся на прежних позициях яйца, хлеб и гречка. Не должно подорожать и мясо. А вот сахар даже подешевеет. Радует тот факт, что наши эксперты считают, что рост цен в октябре не будет по-сентябрьски резким.

Цены на мясо не изменятся

Цены на молоко и сыры продолжат расти

Как объяснила нам Инна Ильенко, на производство 1 кг сыра уходит около 9—10 литров молока, и если оно будет дорожать, то и сыр тоже. Правда, слухи о том, что сыры подорожают чуть ли не до ста гривен — беспочвенны. В октябре цена на них не должна подняться больше чем на 5%, как и все молочные продукты, — иначе их попросту перестанут покупать. Это подорожание коснется сыра отечественного производства. Более дорогие импортные же останутся по старым ценам, ведь на их стоимость влияет курс валют, который, по мнению наших экспертов, сильно меняться не будет. Так что пора готовиться покупать молоко по 7,35—8,2 гривен за л, кефир — по 7,9—8,4 гривен за л, творог — по 31,5—37 гривен за кг, сыр «Российский» — по 66 гривен за кг.

Подорожают рис и мука

А вот рис подорожает на 5—10% (с 10 до 10,5—11 гривен за кг), считает эксперт, так как цены на него привязаны к ценам на зерно, а они растут. «Урожай зерновых у нас, по моему мнению, достаточный, но есть неурожай в мире и высокие мировые цены, которые влияют на отечественные. Идет экспорт зерна в Россию, это тоже заставляет поднимать цены на внутреннем рынке», — говорит гендиректор «Укрхлебпрома» Александр Васильченко. По мнению эксперта, эти факторы подняли цены на муку в сентябре с 3—4 до 6—7 гривен за кг, но в ближайший месяц каких-то особых изменений произойти не должно. В октябре подорожают и макароны. Николай Верницкий ожидает, что их стоимость возрастет на 5—10%, и за кг вермишели мы будем платить не 7—8 гривен, а 7,35—8,8 гривен.

Рост цен на хлеб сдержат

Цены на овощи и фрукты задаст импорт

В последние недели на рынках был ажиотаж на овощи «борщового набора», что привело к росту цен на них. Цены будут расти (в октябре на 10—15%), пока овощи из этого набора не начнут импортировать — привозные будут дешевле отечественных, так что нашим торговцам придется менять ценники. В итоге есть шанс, что к концу октября украинские овощи будут стоить в итоге на 10% меньше, чем сегодня: картофель 4,5—5,5 гривен за кг, морковь и свекла — 3,5—4,5 гривен за кг, капуста — 4—4,5 гривен за кг, лук — 4 гривен  за кило.

Огурцы-помидоры в октябре однозначно подорожают — закончится сезон этих отечественных овощей (как грунтовых, так и тепличных) и на рынок хлынет дорогой импорт. В течение месяца цены подрастут на 30%, и огурцы будут стоить 8—10,5, помидоры — 6—8 гривен за кг. Кабачки, баклажаны и перец в октябре уже «отойдут», а потому подорожают на 30% — до 8—9 гривен за кг. Стабильными будут цены только на тыкву — 3—4 гривен за кг.

В октябре с прилавков исчезнут арбузы с дынями, но цены на них расти не будут, ведь с холодами упадет спрос, и торговцам надо будет сбывать товар по хорошим ценам: арбузы по 2 гривни за кг, дыни — по 6—7 гривен за кг. Более-менее стабильными останутся цены на груши и сливы, хотя к концу октября, вслед за импортными ценами, могут слегка подняться и отечественные — до 8—10 гривен за кг. Цены на яблоки тоже стабильны — их урожая достаточно, и стоить они будут 5—7 гривен за кг. А вот виноград может и подорожать — с 10—12 до 11—14 гривен за кг.

Также вырастут цены на бананы с апельсинами — традиционно осенью на них растет спрос. Прогноз эксперта: бананы будут от 13 и апельсины от 16,5 грн./кг. А лимоны уже подорожали — с 20 сразу до 30 гривен за кг. Спрос повысился из-за простудных заболеваний. Но в октябре ожидаются поставки нового урожая, в частности из Турции, поэтому цены могут упасть на 20—30%, до 21—24 гривен за кг. Другой востребованный антигриппозный продукт — чеснок — сейчас стоит 30—35 гривен за кг. А поскольку в Китае (это наш основной поставщик) нынче неурожай, то цена на него однозначно не будет ниже.

Подсолнечное масло подорожает на гривню

Сахар – 7 гривен за кг

Цены на яйца не изменятся

Одежда и техника