Настоящие итальянские сыры made in Ukraine

Историю о том, как итальянец Маурицио 15 лет назад переехал жить в Украину и открыл свою сыроварню под Винницей, наверное, описали все СМИ.
Забезпечте стрімке зростання та масштабування компанії у 2024-му! Отримайте алгоритм дій на Business Wisdom Summit.
10 квітня управлінці Арсенал Страхування, Uklon, TERWIN, Епіцентр та інших великих компаній поділяться перевіреними бізнес-рішеннями, які сприяють розвитку бізнесу під час війни.
Забронировать участие

Мой блог не исключение. Я покупала сыры для дегустации в прошлом году во время эксперимента, и они получили самую высокую оценку среди моих друзей-гурманов. Особенно понравился всем качокавалло — нетвердый сыр, отлично подходящий к кофе или перекусу. В этот раз я поехала в Винницу к сыровару Маурицио в Аверс у для того, чтобы посмотреть собственными глазами, как делается свежайшая моцарелла. И пусть она не из буйволиного молока, как на юге Италии, вкус от этого не хуже. Ну и для того, чтобы привезти новость — очень скоро компания будет выпускать не только сыр, но и свинину. В Киеве сыр легче всего купить в лавках на Владимирском рынке или на Оболони.