Сколько сахара и жира в мороженом популярных марок — исследование

В рамках программы контроля качества пищевых продуктов прошло тестирование мороженого и замороженных продуктов четырех известных производителей. Об этом сообщает Ассоциация украинских производителей "Мороженое и замороженные продукты" (АУВМ и ЗП), которая выступала инициатором исследования.

Тестирование проводило ГП "Всеукраинский государственный научно-производственный центр стандартизации, метрологии, сертификации и защиты прав потребителей".

Были исследованы 8 образцов мороженого по физико-химическим и органолептическим показателям.

Как утверждают в Ассоциации, все образцы отвечают нормам и требованиям ДСТУ 4733:2007 и ДСТУ 4735:2007.