Украина импортирует 90% чеснока, а может завалить им всю Европу

30 ноября 2012, 12:53
Увеличить размер шрифта Увеличить размер шрифта

Украинцы потребляют 70 тыс. тонн чеснока, 90% которого — китайский. Через пять лет Украина может перейти от импорта чеснока к экспорту

Украина импортирует 90% чеснока, а может завалить им всю Европу | Рынки | Дело Увеличить картинку

Импорт чеснока в Украину занимает львиную долю всего объема потребления данного продукта. Об этом сообщил руководитель ассоциации "Украинский чеснок" Михаил Сорока.

По его оценкам, внутренний рынок потребляет около 70 тыс. тонн чеснока в год. При этом доля импортного чеснока в этом объеме составляет около 90%, а остальные 10% производит Украина (2% — промышленное производство и 8% — население)

Украина имеет все возможности через пять лет отказаться от импорта чеснока и производить его по цене на уровне с Китаем.

По словам Сороки, чесночная отрасль только начинает развиваться в стране, поскольку раньше на это направление просто не обращали внимание.

"Зачатие отечественного рынка чеснока уже произошло и сейчас он находится в виде младенца, который пытается стать на ноги", — говорит Михаил Сорока.

Вырастить новую отрасль, отметил он, поможет применение местных украинских сортов чеснока и привлечение инвестиций. Чтобы накормить всю страну чесноком, говорит Михаил Сорока, необходимо сначала поставить на ноги производителей посадочного материала. На техническое перевооружение им, как уточняет руководитель ассоциации "Украинский чеснок", необходимо 3 млн долларов, а дальше нужно инвестировать в промышленные мощности.

Изначально, уточнил Михаил Сорока, планировали развивать отрасль по примеру Китая — мелкое производство. В таком случае кооперативы собирают весь урожай, формируют с них крупные партии и отправляют на экспорт, рассказывает он. Но опыт, по его словам, показал, что данная модель для Украины не подходит. Мелкие производители еще не умеют пользоваться препаратами и не выдерживают технологию выращивания, что сказывается на качестве чеснока. В связи с этим наиболее приемлемый путь развития чесночной отрасли — испанский.

"Он (испанский путь развития) предусматривает создание 10-15 мощных предприятий на территории Украины", — рассказывает Михаил Сорока.

Чтобы предприятия работали успешно, в каждое необходимо вложить не менее миллиона долларов, считает он. Эти цифры предварительные, поскольку собственных расчетов Ассоциация еще не проводила, а только ссылается на опыт модернизации отрасли белорусских коллег.

"Необходимо 15-20 млн долларов — и через пять лет мы будем с чесноком, только украинским. И будем заваливать всю Европу", — резюмирует он.

По материалам: Латифундист
Раздел: >
Теги: сельское хозяйство , овощи , экспорт

Главные новости от delo.ua
Поздравляем! Вы подписались на рассылку от delo.ua
Украина импортирует 90% чеснока, а может завалить им всю Европу | Рынки | Дело
Комментарии Facebook
Комментарии
Вход

Если у Вас до сих пор нет аккаунта на Дело - зарегистрируйтесь

Мнения
Курсы валют
покупка продажа НБУ
USD USD - - 26.03
EUR EUR - - 29.08
RUB RUB - - 0.44
Цены на топливо
ДТ СПБТ
Донецкая область 23.13 11.93
Киевская область 22.26 10.74
Львовская область 22.34 11.14
Читаемые в разделе
Комментируемые
Видео
Фото
Популярные теги
3G
web-T::CMS. Проверенные решения Хостинг-партнер
Хостинг сайтов - MiroHost
© 2005-2017 Ekonomika Communication Hub.
Все права защищены
Тел.: 044 585 58 91/92
Узнай, как перепечатывать новости, и смело используй материалы из новостной ленты портала Delo.ua

— Материалы, которые отмечены этим знаком, публикуются на правах рекламы. За содержание рекламы ответственность несут рекламодатели.