На украинском рынке корнеплодов наблюдается тенденция активного роста цен на свеклу, сообщает Agronews.ua со ссылкой на аналитиков проекта EastFruit.
По мнению экспертов, это объясняется достаточно активным спросом и более низким, по сравнению с прошлым годом, урожаем свеклы в текущем сезоне в большинстве хозяйств страны.
Также поддержку ценам оказывало сокращение предложения качественной продукции, так при теплой погоде качество свеклы во многих необорудованных хранилищах начала стремительно ухудшаться.
Подписывайтесь на Telegram-канал delo.uaВ результате этого, производители данного корнеплода получили возможность повысить отпускные цены на качественную продукцию и на сегодняшний день свекла поступает в продажу по цене 3-4 грн/кг ($ 0,12 — 0,16/кг), что в среднем на 17% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Основной же причиной столь заметного подорожания является существенное сокращение предложения качественной свеклы. Большинство украинских хозяйств не имеют в своем распоряжении оборудованных хранилищ, а запасы в необорудованных складах начинают стремительно ухудшаться.
При этом, торговая активность на рынке данного корнеплода достаточно высока, что также стимулирует ценовой рост. Кроме того, как прогнозируют аналитики, тенденция роста цен в сегменте свеклы сохранится и дальше.
Стоит отметить, что на данный момент цены на свеклу в Украине в среднем в 1,5 раза ниже, чем в конце января 2019 года.
Напомним, с июля по октябрь средняя цена на овощи борщевого набора снизилась впервые за 4 года.
Ранее сообщалось, что с начала 2019 года овощная корзина в Украине подорожала на 86%, а в мае — на 21%. В апреле морковь продавали по 13,1 грн, а в мае — уже по 22,5 грн, индекс роста составил 72%. Так, за свеклу, килограмм которой еще в апреле стоил 14,7 грн, в мае необходимо было отдать уже 21,6 грн — прыжок цены на 47%.