Производителям молока доплатят за качество

стимулировать производство качественного молока содержится в программе по развитию молочной отрасли.

В настоящее время документ согласовывает Минагрополитики. Эксперты отмечают, что идея стимулировать повышение качества молока деньгами не нова.

Согласно закону О молоке и молочных продуктах, за молоко высшего сорта предусмотрена надбавка в размере 25% от закупочной цены, за молоко первого сорта должны доплачивать 20%.

Сами производители уверены, что дополнительная дотация послужит стимулом только для крупных молочных хозяйств, которые сдают государству большие объемы.

Таким образом они смогут покрыть расходы на переоборудование ферм (в частности, внедрение системы качества ХАССП в хозяйствах).

За январь-июль 2007 производство молока в Украине составило 7,33 млн. т, что на 6,4% ниже, чем за аналогичный период 2006.