Гастрономический туризм в Европе

В отпуске грешно думать о диетах, калориях, правильном режиме дня и питания. Мы едем в незнакомые страны и города за новыми ощущениями, затем, чтобы получить положительные эмоции и удовольствие. Наряду с посещением интересных мест и покупкой сувениров, мы, конечно, хотим попробовать деликатесы и изыски "заморской" кухни.

Даже те, кто побаивается есть лягушек и улиток, скорее всего, не устоит перед искушением попробовать их во Франции. Если вы убеждены, что пицца — это вредный для здоровья фастфуд, будучи в Италии, обязательно закажите в Неаполе пиццу "Маргарита" и вы будете есть ее весь оставшийся отпуск. Тот, кто равнодушен к пиву — распробует тот или иной сорт в Германии и, приехав на родину, будет искать в ресторанах и кафе именно его.

А те, кто во время отпуска не хочет терять время на поиски самого лучшего ресторана в городе, могут заказать гастрономический тур или выбрать себе несколько дегустационных экскурсий. Как правило, они могут длиться от одного до нескольких дней. Во время таких туров обычно в первой половине дня вы смотрите главные достопримечательности, а после обеда едете в города или районы, которые особо славятся местной кухней: пробуете там традиционные местные блюда и посещаете винные погреба или заводы, конечно, с дегустациями напитков.

Такие туры особенно популярны во Франции, Германии, Италии, Португалии, Испании. Преимущество их также состоит в том, что во время поездки вы увидите не только мегаполисы с их бешеным ритмом, но и окунетесь в атмосферу размеренной жизни провинции, например, заедете в баварскую деревушку, которая расположилась у подножия живописных Альп, точно как в рекламе шоколада "Милка".

Во Франции дегустационные туры включают в себя посещение таких регионов, как Шампань, Бордо, Бургундия, названия которых говорят сами за себя.

Любители сладкого также могут порадовать себя чем-то особенным во время путешествий. Например, в Барселоне расположен кондитерский магазин-бутик известного каталонского мастера Ровира, который предложит вам свои произведения шоколадного искусства, а профессиональный гид расскажет о тонкостях приготовления и компонентах уникальных десертов. Экскурсии проводятся небольшими группами: от двух до тринадцати человек.

А может вы хотите узнать, как делают лучшие вина Испании? Тогда посетите винодельческий район Приорат (100 км от Барселоны) — один из двух регионов Испании, наряду с Риохой, где производят вина стандарта DOCa — высочайшей категории согласно испанской классификации винодельческих регионов. Там вас ждет экскурсия по винному заводу Puig Priorat, где наряду с погребами и помещениями для обработки винограда, находятся лаборатория, кухня и дегустационный зал.

Гастрономические туры по Германии, конечно, включают в себя посещение признанной пивной столицы Германии — города Мюнхена, где находится одна из самых старейших пивоварен — придворная пивоварня баварских герцогов "Хофбройхаус", а также множество других известных ресторанов и баров. Например, ресторан Zum Franziskaner, открытый еще в 1966 году, расположен в самом центре города, в 10 минутах ходьбы от Мюнхенской резиденции.

Здесь вы можете попробовать традиционные баварские блюда: жаркое из молодого поросенка, медальоны из филе теленка, утку на гриле с тушеной капустой — и все это в сочетании с самым вкусным пивом!

Кстати, отправляясь в путешествие по Европе, не забудьте заглянуть на сайт www.sixinthecity.com, где вы можете найти скидки на эти, а также многие другие эксклюзивные экскурсии и туры, что сделает вашу поездку еще более приятной и незабываемой!