Международная сеть ресторанов Salateira закрыла заведение в Дубае. Об этом в Facebook написал один из основателей сети Евгений Рубан.
"Бай-бай Салатейра Дубай! Полтора года — как за 10 лет. Никогда не занимайтесь тем, что вам не по душе", — написал Рубан.
В комментариях к своему сообщению Рубан добавил, что проект не вышел на точку безубыточности и отметил очень дорогую аренду в Дубае.
Salateira — международная сеть fast-healthy ресторанов с принципом свободного выбора ингредиентов и возможностью комбинировать продукты по своему вкусу. Первый ресторан сети был открыт в 2011 г. в Киеве. В сеть Salateira входят 13 ресторанов (10 — в Киеве, 2 — в Минске, 1 — в Аликанте). Ресторан в Дубае был открыт летом 2016 г.
Ранее сообщалось, что в Киеве откроется новая сеть фаст-фудов со средним чеком 70 грн.