Об этом Dilo рассказал генеральный директор компании Beehive Семен Гагарин, которая является одним из крупнейших экспортеров меда.

Доставка меда в ЕС подорожала на 30-50% : логистика поглощает прибыль экспортеров

Портовый кризис в меньшей степени влияет на экспорт меда, поскольку большинство продукции Украина отправляет наземным транспортом – грузовиками. Однако стоимость такой логистики тоже существенно выросла.

По словам Гагарина, расходы по перевозке увеличились на 30-50%. Например, если раньше доставка одной фуры в Германию обошлась в €2500, то сейчас перевозчики хотят €4000-4500.

"При таких условиях часть маржинальности по контрактам, которую мы имеем, мы отдаем перевозчику. Для импортера в ЕС это не так критично, потому что они уже получают цену с доставкой, а для экспортеров - это дополнительные расходы и существенное снижение доходности", - пояснил гендиректор Beehive.

Угрожает ли Украине срыв контрактов на экспорт меда

В 2026 г. угрозы массового срыва экспортных контрактов не ожидается.

По прогнозам Гагарина, со второй половины 2027 года вопрос продолжения экспорта встанет особенно остро и будет реальным риском существенного снижения продаж за границу, если логистические и производственные затраты продолжат расти, а беспошлинная квота в ЕС подойдет к концу.

На этом фоне в Украине будут постепенно накапливаться запасы меда. В то же время переходные остатки продукции с текущего сезона на новый, в 2027, по мнению руководителя Beehive, не превысят 10-15 тыс. тонн. Это умеренный показатель, пока не свидетельствующий о критическом накоплении нереализованной продукции.

"По итогам 2026 года прогнозируется экспорт украинского меда на уровне 45-55 тыс. тонн. Ожидаемые валютные поступления будут составлять более $150 млн. в год", - сказал Гагарин.

Экспорт меда в 2025 году составил 50 тысяч тонн в год.

Прогноз на 2027 год: экспорт украинского меда может сократиться на 5-10%

Говоря о перспективах будущего года, Гагарин отмечает, что для украинских экспортеров уже будет положительным результатом сохранить объемы реализации на уровне 2026 года как в тоннах, так и в долларовом эквиваленте.

Однако более реалистичным сценарием он считает сокращение реализации меда на 5-10% по сравнению с 2026 годом. Однако ситуация еще может измениться, в первую очередь, если экспортные квоты будут продлены на 2028 год в текущем количестве (35 000 тонн в год), или даже увеличены на 20-30%.

Экспорт меда: европейский рынок может переориентироваться на Китай, Аргентину и Индию

Дополнительным вызовом для украинских экспортеров становятся ограничения экспорта меда в Европейский Союз и рост цен на украинскую продукцию.

В таких условиях европейские импортеры могут активнее переориентироваться на поставщиков из других стран, включая Китай, Аргентину и Индию.

Это создает риск постепенного сокращения доли Украины на мировом рынке меда.

Нарастить экспорт в другие регионы мира украинским производителям сложно сейчас из-за ценовой конкуренции.

Таким образом, украинские экспортеры остаются в значительной степени зависимы от европейского рынка, где важную роль играют тарифные квоты.

Кто зарабатывает на росте цен на украинский мед

Несмотря на сложности с логистикой, ростом экспортных цен положительно повлияло на доходы украинских пчеловодов и фермеров.

В 2025 и 2026 годах они получили больше средств за мед, что позволит им развивать свои хозяйства и должно положительно отразиться на развитии отрасли в целом.

Однако ситуация для заготовителей и экспортеров противоположна. Они заработают меньше, чем в предыдущие годы, поскольку рост производственных и логистических издержек превышает увеличение маржинальности экспортных контрактов, отметил Гагарин.

Квоты сдерживают экспорт украинского меда: отменят ли пошлины?

Важным фактором сохранения украинских позиций на европейском рынке остаются тарифные квоты. Именно они являются основой спроса на украинский мед в ЕС, поэтому их сокращение приведет к уменьшению спроса на продукцию из Украины.

Идеальным сценарием для украинских экспортеров была бы полная отмена пошлин и возвращение в беспошлинный режим, действовавший в 2023 году.

Однако, по оценке гендиректора Beehive, пока такой сценарий невозможен и не выглядит реалистичным в ближайшей перспективе.

По мнению Гагарина, для увеличения валютной выручки, привлечения инвестиций и повышения закупочных цен на мед для пчеловодов необходимы три ключевых условия:

• отмена пошлин на украинский мед в ЕС: это позволило бы сохранить конкурентоспособность украинской продукции и поддержать спрос на европейском рынке;
• благоприятные погодные условия в 2027 году: хорошая урожайность медоносных культур будет способствовать увеличению объемов производства меда;
• прекращение роста расходов экспортеров: речь идет прежде всего о логистике, негативных курсовых разницах и военных рисках.

Отрасль пчеловодства в Украине сталкивается с комплексом вызовов – от использования запрещенных в ЕС пестицидов до уменьшения площадей медоносных культур. По оценкам экспертов, распространение сортов с низкой нектаропродуктивностью уже привело к потерям около 10% объема меда, и эта тенденция усиливается с каждым годом.