Все для науки: на МКС отправили дюжину бутылок французского вина

Французская компания Space Cargo Unlimited, которая проводит биологические исследования в условиях микрогравитации на орбите Земли, отправила на Международную космическую станцию (МКС) 12 бутылок французского вина, сообщает Quartz.

Вино доставлено на МКС для изучения влияния космоса на алкоголь. Считается, что это первые стеклянные бутылки, доставленные в орбитальную лабораторию.

Как отмечает издание, среда на МКС отличается от земной по двум параметрам. Во-первых, объекты на Международной космической станции существуют в состоянии свободного падения, или микрогравитации.

Во-вторых, без земной атмосферы объекты в космосе подвергаются гораздо большему излучению, чем  на земле. Это означает, что биологические процессы, происходящие с людьми, а также и с бутылками вина, в космосе будут другими.

В последнем случае микроорганизмы способствуют ароматизации вин по мере их старения. В этом эксперименте Space Cargo Unlimited надеется увидеть отличие процесса старения в космосе от земного.

Quartz напоминает, что в свое время завод по производству шотландского виски Ardbeg провел аналогичный эксперимент: в 2011 году  отправил флаконы с его дистиллированным спиртом  на Международную космическую станцию. Проект осуществлялся американской компанией Nanoracks, которая специализируется на подготовке и транспортировке орбитальных грузов. 

Напомним, в апреле французские виноделы разожгли тысячи костров на своих виноградниках, чтобы защитить их от заморозков.