• Главная
  • Бизнес
  • Крупный бизнес
  • АПК
АПК 24 марта, 08:03

Переработчикам молока в Украине не хватает сырья

Молочная отрасль страны сейчас находится в достаточно критическом состоянии

Переработчикам молока в Украине не хватает сырья Переработчикам молока в Украине не хватает сырья

Украинские производители молочной продукции ощущают дефицит молокосырья.

Об этом заявил директор департамента внешних связей и сертификации "Лакталис Украина" Владимир Мартынчук в эфире радио "Колос", сообщает AgroPortal.

Подпишитесь на канал DELO.UA

На его взгляд, молочная отрасль сейчас находится в достаточно критическом состоянии.

"Последние годы ощущается дефицит молокосырья — так называемого товарного молока, которое идет на переработку. Исходя из этой проблемы, появляются все остальные", — отметил он.

В частности, дефицит влечет за собой повышение стоимости молока в закупке, а это, в свою очередь, способствует росту стоимости конечного продукта.

Несколько поддерживает молочную отрасль по уровню надоев иностранная селекция, считает руководитель предприятия "Генетика и селекция" Владимир Федчак.

"С 2005 года как минимум на 2 т молока в Украине удалось повысить продуктивность коров. В том числе, за счет генетики", — подчеркнул он.

Как известно, по состоянию на 1 октября 2019 года, поголовье крупного рогатого скота (КРС) в Украине составило 3,59 млн голов, что на 5,1% меньше показателей прошлого года.

Ранее сообщалось, что Ассоциация производителей молока (АПМ) направила в Министерство развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины письмо с предложениями по совершенствованию механизмов государственной поддержки молочной отрасли на 2020–2025 годы. На указанные инициативы необходимо минимум 1,65 млрд грн.

Загрузка...
Новое видео
Чому кияни не готові до посилення карантину та прагнуть відновлення масових заходів / Delo.ua
Загрузка...