Производители голубики в Украине выходят на рынок ЕС через единую экспортную платформу

Как пишет Delo.ua, об этом сообщает EastFruit.

Несмотря на разных собственников, предприятия внедрили единую систему контроля за качеством, охлаждением и предпродажной подготовкой. Такой подход позволяет обеспечить международным покупателям прогнозируемый объем и однородность каждой партии товара.

По словам координатора платформы UA GROWERS, производителя и трейдера украинской голубики на рынках ЕС, Евгения Харлана, ключевая новизна подхода заключается именно в управленческой целостности. Это касается подходов к производству, качеству, доработке, экспорту и продажам.

Совместная инфраструктура объединения включает более 350 гектаров плодоносящих насаждений старше пяти лет.

Технологическая база платформы состоит из складских помещений площадью более 2 тысяч квадратных метров и автоматизированных сортировочных линий мощностью до 20 тонн в день.

Наличие международных сертификатов GlobalG.AP, GRASP и HACCP позволяет платформе работать с крупнейшими европейскими ритейлерами, требующими строгой прослеживаемости происхождения продукции.

Важной частью стратегии является организация продаж через логистический центр в Антверпене, Бельгия.

Аренда холодильных мощностей непосредственно в ЕС позволяет централизованно копить ягоду, контролировать ее состояние и оперативно формировать партии для европейских заказчиков.

Такая модель минимизирует операционные риски для импортеров и позволяет украинским производителям конкурировать на уровне ведущих мировых поставщиков.

Напомним, сезон голубики в Украине в 2025 году начался с цены 300-450 грн/кг, а завершился на уровне 200-270 грн/кг. В разгар продаж ягоды продавались по 100–150 грн/кг. Это почти вдвое больше, чем в прошлом.