Минагропрод разработал правила производства органического меда

Як забезпечити розвиток і стійкість компаній: досвід TERWIN, NOVUS, Arcelor Mittal, СК ІНГО та 40 інших провідних топменеджерів та державних діячів.

11 квітня на Business Wisdom Summit дізнайтесь, як бізнесу адаптуватися до нових регуляторних вимог, реагувати на зміни та залучати інвестиції у нинішніх умовах. Реальні кейси від лідерів українського бізнесу.

Забронировать участие

Министерство аграрной политики и продовольствия инициирует введение в Украине правил производства органической продукции (сырья) пчеловодства.

Соответствующий проект постановления обнародован на сайте министерства.

Документ, разработанный в соответствии с законом "О производстве и обороте органической сельскохозяйственной продукции и сырья", предполагает исключение из технологического процесса применения химических удобрений и пестицидов синтетического происхождения, генетически модифицированных организмов, консервантов и пр.

В приложении к проекту постановления указывается, что производители органической продукции обязаны отдавать предпочтение местным экотипам пчелы медоносной; заменять неорганическими пчелиными матками и роем разрешается 10% маток и роя в год при условии их содержания в ульях, изготовленных из природных материалов.

При этом пасеки необходимо располагать так, чтобы в радиусе 3 км от них находились поля с преимущественно органически выращенными культурами и либо рядом с культурами, лесами, на которые оказывается минимальное влияние. Зона расположения пасеки должна быть зарегистрирована на соответствующей карте, а улья на ней — идентифицированы.

Подкормка пчелосемей разрешается только в случае, если их выживание поставлено под угрозу (в связи с климатическими условиями). Пчел можно кормить органическим медом, сахаром и сахарным сиропом.

Минагропрод предлагает запретить применение химически синтезированных ветеринарных препаратов или антибиотиков для профилактики заболеваний пчел. В документе приведен перечень допустимых средств для дезинфекции пасек и лечения пчелосемей.

В ходе откачивания меда, согласно предложенным Минагропродом правилам, запрещается использовать репеленты, кроме того, нельзя откачивать мед из сотов с расплодом.

Как сообщалось, Верховная Рада приняла закон "О производстве и обороте органической сельскохозяйственной продукции и сырья" 3 сентября 2013 года.

Документ устанавливает требования к выращиванию, производству, переработке, сертификации, маркировке, перевозке, хранению и реализации органической продукции и сырья.