- Категория
- Life
- Дата публикации
Рейтинг украинских вин на Kiev Food&Wine Festival по оценке слепой дегустации сомелье
Организаторы Kiev Food&Wine Festival представили итоги слепой дегустации вин, которые их производители презентовали на винном фестивале. Дегустация проходила в ресторане "Ронин".
Вина оценивали сомелье киевских ресторанов:
Олег Кравченко, шеф-сомелье ресторанов Димы Борисова
Подписывайтесь на Telegram-канал delo.uaМаксим Кручко, бренд-сомелье ресторана REEF
Елена Куценко, сомелье "Собака съела голубя"
Анатолий Ходаковский, сомелье La`Terrassa Cafe
Евгения Николайчук, автор игры Winespiration
Александра Токовенко , сомелье "Vitis Group",
Екатерина Третьяченко, сомелье Import Food Company,
Анна Потоцкая, сомелье Wine Time
Павел Минухин, сомелье винного интернет-магазина
Эксперты продегустировали 14 белых, 5 розовых и 8 красных вин. Оценка проходила по 100 бальной системе.
Итоги слепой дегустации экспертов
|
Место в рейтинге |
Название вина, год |
Производитель |
К-во баллов (max 100 бал.) |
|
БЕЛЫЕ ВИНА |
|||
|
1 место |
Чорноморська перлина 2015 |
Инкерман |
81,4 грн. |
|
2 место |
Траминер 2015 |
Grande Vallee |
80,5 |
|
3 место |
Черсеги 2014 |
Чизай |
80 |
|
4 место |
Траминер 2015 |
Чизай |
79,3 |
|
5 место |
Gorobchiki Рислинг |
Котнар |
78 |
|
6 место |
Совиньон 2015 |
Чизай |
77,4 |
|
7 место |
Савиньон 2015 |
Богдан Павлий |
75,2 |
|
8 место |
Пино блан 2015 |
Grande Vallee |
73,5 |
|
9 место |
Мускат Оттонель |
Игорь Заика |
73,4 |
|
10 место |
Gorobchiki Траминер 2015 |
Котнар |
68,8 |
|
11 место |
Шардоне, висока гама 2015 |
Колонист |
68,5 |
|
12 место |
Рислинг 2014 |
Винодельческое хозяйство князя Трубецкого |
68,2 |
|
13 место |
Шардоне 2014 |
Винодельческое хозяйство князя Трубецкого |
66,1 |
|
РОЗОВЫЕ ВИНА |
|||
|
1 место |
Ркацители 2015 |
Богдан Павлий |
78,4 |
|
2 место |
Каберне Совиньон 2015 |
Игорь Заика |
78,4 |
|
3 место |
Gorobchiki Мерло и Каберне Совиньон |
Котнар |
76,6 |
|
4 место |
Пино менье 2015 |
Grande Vallee |
76,2 |
|
5 место |
Пино-нуар и Каберне |
Чизай |
72,3 |
|
КРАСНЫЕ ВИНА |
|||
|
1 место |
Князь Трубецкой 2014 |
Винодельческое хозяйство князя Трубецкого |
86,5 |
|
2 место |
Пино-нуар выдержанное 2014 |
Винодельческое хозяйство князя Трубецкого |
86,5 |
|
3 место |
Каберне Мерло 2013 |
Колонист |
80,8 |
|
4 место |
Gorobchiki Каберне Совиньон |
Котнар |
72,7 |
|
5 место |
Мерло 2015 |
Валерий Петров |
72,4 |
|
6 место |
Мерло |
Чизай |
72,3 |
|
7 место |
Мерло 2015 |
71,4 |
|
|
8 место |
Бастардо 2015 |
Инкерман |
69,3 |