Салат "Оливье" подорожал на 12% по сравнению с показателями прошлого года. Об этом свидетельствуют данные Минфина.
Из всего набора продуктов больше всего подорожала картошка, а именно на 38,3% (или на 3 грн 41 коп/кг) по сравнению с 2018 годом.
Главная заправка к новогоднему салату, майонез, в декабре 2019 года подорожал на 7% по сравнению с аналогичным периодом 2018 года. В этом месяце цена на соленые огурцы выросла на 5,6% (или на 4 грн 50 коп.), по сравнению с прошлогодними показателями.
Помимо картофеля, остальные овощи подешевели по сравнению с декабрем 2018 года. Морковь и лук стали дешевле на 48% (или на 5 грн 40 коп. за 1 кг) и на 48,7% (или на 8 грн 50 коп. за 1 кг) по сравнению с прошлым годом. В декабре 2019 года за 10 яиц украинцы платят на 13,4% (или на 4 грн) меньше, чем в этом же месяце 2018 года.
Вареная колбаса в декабре 2019 года подорожала на 6,8% (или на 10 грн за 1 кг) по сравнению с аналогичным периодом 2018 года.
Напомним, с ноября 2018 года по ноябрь 2019 года цена на картофель в Украине увеличилась на 109,2% — до 14,14 грн за килограмм. За этот период репчатый лук подешевел на 30,3% (до 8,97 грн за кг) свекла — на 16% (до 6,78 грн за кг), морковь — на 41,6% (до 6,98 грн за кг), капуста — на 9,2% (до 6,55 грн за кг).