Теневое производство хлеба в Украине составляет 69% — производители

Відкрийте нові горизонти для вашого бізнесу: стратегії зростання від ПриватБанку, Atmosfera, ALVIVA GROUP, Bunny Academy та понад 90 лідерів галузі.

12 грудня на GET Business Festival дізнайтесь, як оптимізувати комунікації, впроваджувати ІТ-рішення та залучати інвестиції для зростання бізнесу.

Забронировать участие

60-69% хлеба в Украине производится в тени. Об этом в интервью НВ рассказал генеральный директор компании "Теремной хлеб" Андрей Тищенко.

"К сожалению, у нас очень большой сегмент рынка находится в тени. Это где-то от 60 до 69% всего рынка. Это маленькие пекарни, которые пекут хлеб в подвалах. Они нелегальные, они не платят ни налогов, ничего", — отметил Тищенко.

В подтверждение своих слов он привел ситуацию на рынке хлеба в Волынской области: "Область небольшая, всего лишь миллион жителей. И на всю область 40 производителей хлеба. Из них мы брали цифры, смотрели статистику ради интереса — всего 4 платят налоги, платят людям официальную зарплату. В других или оформлено по несколько десятков человек и зарплата где-то в районе 1200-1300 гривен, что не очень реально ".

По оценкам Тищенко, количество производителей хлеба, которые работают в тени, увеличивается. "Каких-то конкретных шагов государства, к сожалению, нет", — констатировал он.

Отметим, что уровень теневой экономики в Украине в первом квартале 2015 года увеличился на 5 процентных пункта (п.п.) по сравнению с соответствующим периодом 2014 года — до 47% от объема официального ВВП. Такие предварительные расчеты приводит Минэкономразвития.