Урожай кофе снижается, индустрия может отреагировать повышением цен

Колумбия, которая является одним из крупнейших производителей кофе сорта арабика, опять - уже в третий раз за последние четыре месяца - пересмотрела  прогноз урожая  кофе в сторону уменьшения. Национальная федерация производителей кофе в Колумбии  заявила, что урожай кофе,  который прогнозировался на уровне 9,5 миллиона мешков, скорее всего, не превысит 8 миллионов мешков. Это на полмиллиона мешков меньше даже уровня прошлого года, когда баланс рынка кофе также был напряженным.  При этом эта корректировка урожая может быть не последней – в Колумбии  продолжаются проливные дожди, которые снижают качество и объем урожая.

Колумбия является вторым по величине в мире производителем кофе, и информация о  проблемах с урожаем уже отразилась на котировках цен на кофе - фьючерсные контракты на поставку кофе сорта арабика выросли на 1,2%, торги закрылись на уровне 238,85 цента за фунт кофе.

Отметим, что в этом году цены на кофе во всем мире и в Украине также уже повышались. Как ранее отмечал Тарас Лукачук, вице-президент Kraft Foods, генеральный директор в Украине и на новых рынках Восточной Европы и Центральной Азии, ситуация на глобальном сырьевом рынке кофе была достаточно инфляционной на протяжении последнего года. «На протяжении одного года цены на арабику – основную составляющую наших брендов «Якобс» и «Карт нуар» - выросла в два раза. Мы, как и вся индустрия, вынуждены были  реагировать на это – произошел рост цен, хотя цены выросли в гораздо меньшей степени, чем  подорожало сырье», - сказал Лукачук.  Цены на кофе в Украине на протяжении последнего года изменялись по-разному, в зависимости от категории, но в ряде случаев изменение цены выражалось двухзначными цифрами.