Во Франции поросят будут кастрировать только под наркозом

Франция в 2021 году запретит спорные, но широко распространенные практики измельчения живых цыплят-самцов и кастрации поросят без наркоза. Об этом сообщает AgroPortal.

Ежегодно в мире выбраковываются около 7 млрд птенцов-самцов. Они нежелательны поскольку не дают ни мяса, ни яиц. Франция гордится своей мясной и птицеперерабатывающей промышленностью, но в последние годы усилилась напряженность между производителями и активистами. Последние призывают к радикальным изменениям в методах ведения сельского хозяйства.

Начиная, со следующего года Франция станет одной из первых стран, которые начнут запрещать массовую выбраковку цыплят по половой принадлежности.

Министр сельского хозяйства Франции Дидье Гийом, выразил надежду, что вскоре будет найден метод, который позволит фермерам определить пол куриного эмбриона в яйце до того, как оно вылупится.

Исследователи работали над разработкой такого метода в течение многих лет, но на сегодняшний день наука требует прокалывания каждого яйца для отбора проб — метод, который экономически не выгоден в промышленном масштабе. Также с 2021 года, Франция потребует анестезии для процесса кастрации поросят.

Ранее ученые из Службы сельскохозяйственных исследований штата Нью-Йорк (США) разработали и уже успешно испытали вакцину против африканской чумы свиней(АЧС). По их словам, в дальнейшем будет испытание вакцины на огромном количестве животных на коммерческой ферме.