Цены на картофель в Украине устанавливают новые рекорды: сколько просят за килограмм

Відкрийте нові горизонти для вашого бізнесу: стратегії зростання від ПриватБанку, Atmosfera, ALVIVA GROUP, Bunny Academy та понад 90 лідерів галузі.

12 грудня на GET Business Festival дізнайтесь, як оптимізувати комунікації, впроваджувати ІТ-рішення та залучати інвестиції для зростання бізнесу.

Забронировать участие

Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.

Ажиотаж на рынке картофеля

Эксперты объясняют удорожание картофеля снижением урожайности этой культуры из-за неблагоприятных погодных условий летом.

При этом фермеры отмечают, что из-за засухи, которая наблюдалась в основных регионах производства картофеля, очень высок процент некондиционной продукции, которая не подлежит длительному хранению.

Цены на картофель

По данным ежедневного ценового мониторинга проекта сегодня украинские фермеры предлагают к продаже картофель по 17-25 грн/кг, причем только за последнюю неделю цена на этот овощ в Украине выросла в среднем на 19%.

"Причиной роста цен в этом сегменте по-прежнему остается повышенный спрос со стороны оптовых компаний, которые продолжают закупать эту продукцию для закладки на хранение. При этом в некоторых регионах из-за обильных дождей уборка картофеля несколько усложнена, что дополнительно оказывает поддержку росту цен на данную продукцию", – подчеркивают аналитики.

Они отмечают, что сегодня цена на картофель в Украине в среднем уже в 2,8 раза выше, чем за аналогичный период прошлого года.

"Игроки рынка не спешат с продажами основных объемов картофеля, поскольку рассчитывают на более высокие цены в этом сегменте еще в первой половине текущего сезона", – сообщают эксперты.

Картофель этой зимой может стоить 50-55 грн за кг

Картофель в украинских супермаркетах этой зимой может стоить 50-55 грн за килограмм. Таков прогноз аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Максим Гопка озвучил в эфире Украинского радио.

"Для конечного потребителя со всеми расходами того же супермаркета, который также имеет свою наценку, я думаю, что мы можем спокойно подойти к 50 грн за килограмм, это точно. То есть 50-55 грн – это цена, которая может быть за килограмм картофеля. Но это такой оптимистичный вариант.

Напомним, что в сентябре 2024 года в разгар сбора урожая Украина начала импорт картофеля из Польши и Литвы из-за спекуляций относительно потенциального дефицита качественной продукции в текущем сезоне.