- Категория
- Агро
- Дата публикации
- Переключить язык
- Читати українською
В Украине стремительно дорожает лук: какие цены
Лук в Украине на этой неделе подорожал на 16%. Украинские фермеры повышают отпускные цены, потому что предложение сократилось, а вот спрос остается на высоком уровне.
Об этом сообщают аналитики EastFruit.
Отмечается, что большинство хозяйств уже завершили уборочные работы, в результате чего предложение продукции с поля резко сократилось.
При этом качественного лука на рынке немного, потому что фермеры удерживают овощ, чтобы продать его дороже позже. Кроме того, в этом сезоне много некондиционной продукции из-за засухи нынешним летом, а во время уборки урожая пошли дожди.
Поэтому торговые компании, закупающие лук для последующей закладки на хранение, испытывают серьезные трудности с приобретением необходимых партий данной продукции приемлемого качества.
Сколько просят за килограмм
По данным ежедневного ценового мониторинга проекта, сегодня лук продают оптом за 10-15 грн/кг в зависимости от качества и объемов предлагаемых партий овощей. Нынешние цены в среднем на 16% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Аналитики подчеркивают, что сейчас цены на лук в Украине уже в среднем на 33% выше, чем за аналогичный период предыдущего года.
"При этом большинство крупных хозяйств намерены и дальше повышать цены на качественную продукцию при сохранении текущих темпов сбыта", — отмечают аналитики.
Заметим, ажиотаж на рынке картофеля в Украине не утихает, даже несмотря на то, что до сих пор идет сбор этой продукции в хозяйствах. Только за последнюю неделю цена на этот овощ выросла в среднем на 19%.