- Категория
- Ритейл
- Дата публикации
Varus намерен готовить блюда на заказ
Сеть супермаркетов Varus анонсировала запуск новой услуги — приготовления блюд на кухнях своих супермаркетов на заказ. Об этом сообщила пресс-служба сети Varus.
Новый формат "Вы купите, а мы приготовим" предусматривает возможность клиенту купить продукты в супермаркете, отдать их на кухню торговой сети и по итогу получить из них готовые блюда.
Эта новация связана с появлением в сети нового бренд-шефа Константина Черненко. Varus пригласил опытного кулинара возглавить направление готовых блюд и намерен побороться за покупателя в этом сегменте. В компании пока новый формат находится на стадии проработки. Его запуск ожидается ближе к лету 2020 года.
Кроме приготовления блюд на заказ покупателей, Varus также намерен значительно расширить ассортимент готовых блюд на вынос. Линейка новых блюд на вынос будет не только отличаться от представленных уже в отделах кулинарии в супермаркетах, но и обновляться еженедельно с учетом сезона.
"Это новый взгляд вне стереотипов формата быстрого питания. Мы можем сделать фаст-фуд полезным, предоставив клиенту выбор как в gluten free продуктах, так и в виде картошки фри, чикен фрай без фритюра и жарки в масле", — делится планами Константин Черненко.
Напомним, что Varus осенью 2019 года открыл шестнадцатый супермаркет в Киеве.
СПРАВКА
Сеть продуктовых супермаркетов Varus была основана в Днепре (тогда — Днепропетровске), где в 2003 году был открыт первый магазин компании. Сейчас в сети 85 супермаркетов, которые расположены в 20 городах Украины.