- Категория
- Агро
- Дата публикации
- Переключить язык
- Читати українською
Предприятие в Кировоградской области перерабатывает каштаны: что из них делают
В селе Липняжка в Кировоградской области собирают и перерабатывают каштаны для украинских и международных фармацевтических компаний. Предприятие планирует собрать около 70 тонн каштанов, отправляемых в такие страны, как Китай, США, Польша, Германия, Чехия и Болгария.
Об этом сообщает SEEDS.
Руководитель предприятия Петр Халазий отметил, что украинская продукция популярна благодаря отсутствию большого количества гербицидов и ядохимикатов, а 90% каштанов — это дикоросс, что значительно повышает их ценность по сравнению с выращенными на плантациях.
Процесс переработки начинается с измельчения, после чего каштаны отправляют на сушку, которую производят с помощью отходов подсолнечника — экологически и экономически выгодного топлива. Из 70 запланированных тонн для переработки уже принято 46 тонн сырья.
Подписывайтесь на Youtube-канал delo.uaЦена каштанов зависит от объемов: при оптовых закупках она составляет до 10 грн за килограмм, а при розничных – 6-7 грн, отмечает технолог Анна Ахмет.
Сообщается, что каштаны широко используются в фармацевтике и косметологии. По словам Жанны Стручковской, руководительницы фармацевтического предприятия, они обладают противоотечными, противовоспалительными и противоболевыми свойствами, полезными для укрепления сосудов и разжижения крови. На основе конского каштана изготавливают различные лекарственные средства, включая таблетки, капсулы, свечи и инъекции.
Добавим, прошлогодний урожай принес украинским агрокомпаниям втрое большую прибыль от ожидаемого. Больше всего аграрии заработали на продаже кукурузы.