Треть украинских молочных хозяйств получили помощь от Швейцарии

Відкрийте нові горизонти для вашого бізнесу: стратегії зростання від ПриватБанку, Atmosfera, ALVIVA GROUP, Bunny Academy та понад 90 лідерів галузі.

12 грудня на GET Business Festival дізнайтесь, як оптимізувати комунікації, впроваджувати ІТ-рішення та залучати інвестиції для зростання бізнесу.

Забронировать участие

Об этом сообщило Министерство аграрной политики и продовольствия Украины.

В ведомстве напоминают, что с конца ноября 2023 года по сентябрь 2024 года в Украине продолжалась вторая фаза проекта от правительства Швейцарии, целью которого было улучшить доступ к качественным и безопасным молокам и молочным продуктам.

В рамках проекта гуманитарную помощь получили хозяйства в наиболее пострадавших от боевых действий областях. В частности, в Днепропетровской – 32 хозяйства, Донецкой – 12, Запорожской – 6) Киевской – 19, Николаевской – 27, Одесской – 29, Сумской – 6, Харьковской – 60, Херсонской – 2 и Черниговской – 9. В этих хозяйствах содержится более 126 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе более 54 тыс. голов коров.

Предпосылкой для участия в гуманитарном проекте являлась государственная регистрация мощностей по производству молока в соответствии с пищевым законодательством Украины.

В МинАПК подчеркивают, что 78 получателей помощи – это малые производители, содержащие не более 100 коров, молоко в которых вводится в обращение как пищевой продукт.

От старта проекта в конце 2022 года всего 446 хозяйств по производству молока получили средства гигиены для надлежащего производства молока: средства для мытья и дезинфекции доильного оборудования, пред- и последоильной обработки вымени, салфетки для гигиены вымени, перчатки для дояров, реактивы для обнаружения скрытых форм масти, дезинфектанты для животноводческих помещений и т.п., что полностью удовлетворит трехмесячную потребность.

В МинАПК сообщают, что Швейцария выделила в рамках трехлетней гуманитарной инициативы 4,8 млн. швейцарских франков для закупки необходимых средств гигиены. Такая краткосрочная поддержка не только компенсировала нехватку доступа к ресурсам в самые сложные первые месяцы войны, но и позволила обеспечить надлежащие гигиенические стандарты в первичном производстве молока и сохранить его качество в дальнейшем.

"Гуманитарный проект от Швейцарии, начавшийся в первые месяцы войны с деоккупированных территорий, на сегодняшний день охватил фактически треть всех хозяйств в Украине. К сожалению, именно в областях, наиболее страдающих войной, было сосредоточено производство высококачественного молока для дальнейшей промышленной переработки. Поэтому Такая гуманитарная помощь стала важным фактором для восстановления и сохранения производственного потенциала всей молочной отрасли", — подчеркнул первый замминистра агрополитики Украины Тарас Высоцкий.

Напомним, в Украине введены новые требования к качеству молока и молокопродуктов. Согласно приказу Минагрополитики устанавливаются места и правила реализации такого молока: прямо из хозяйства по производству молока, фермерского магазина, из емкости для молока (цистерна, резервуар и т.п.), молочного автомата для нефасованного сырого молока. Также утверждены требования к молочным автоматам для нефасованного сырого молока. Кроме того, вводятся новые требования к хозяйствам по производству молока и к животным, которые дают молоко.

Также Минагрополитики разрабатывает новые подходы для поддержки отечественных производителей и переработчиков молока для обеспечения конкурентоспособности на европейском рынке.