В Минагрополитики проанализировали, как повлияла засуха на урожай и цены на продукты

Об этом сообщил первый заместитель министра агрополитики Тарас Высоцкий.

По его словам, украинские аграрии смогли адаптироваться к условиям войны и производство большинства категорий агропродукции стабилизировалось. Относительно овощей, фруктов и ягод страна имеет достаточное внутреннее обеспечение, и таких значительных ценовых скачков, как в 2022 году, не ожидается.

Однако из-за хранения продукции в хранилищах возможны межсезонные колебания цен весной, а одним из главных факторов, влияющих на цены, станет доступность электроэнергии.

Высоцкий также отметил, что из-за климатических изменений урожай зерновых и масличных культур в этом году уменьшится на 12%. Засуха повлияла на кормовые культуры, что повлекло за собой снижение производства молока и, соответственно, повышение цен на молочную продукцию.

Однако в других секторах, таких как производство мяса птицы, свинины, КРС и яиц, существенных изменений не наблюдается.

Отдельно он отметил хорошие прогнозы по урожаю сахарной свеклы, что позволит произвести 1,6 млн тонн сахара, при внутреннем потреблении 900 тыс. тонн, что обеспечит и внутренние потребности, и экспорт.

Что касается гречки, урожай будет меньше, но запасы в прошлом году обеспечат достаточное количество продукции для рынка.

Добавим, что к августу жатва в Украине подходили к завершению. Аграрии Буковины, Винницкой области, Киевщины, Полтавщины, Одесщины, Херсонщины, Кировоградщины и Черкасщины завершили уборку ранних зерновых и зернобобовых культур. В общей сложности уже собрано 27,3 млн тонн зерновых и более 3,3 млн тонн масличных. Новый урожай обмолочены на площади более 7 741,4 тыс. га, намолочены 30 640,2 тыс. тонн.

Следует отметить, что украинская зерновая ассоциация   ухудшила   прогноз потенциального урожая в 2024 году по сравнению с предыдущим прогнозом – на 2,8 млн. тонн до 71,8 млн. тонн зерновых и масличных.

Источник фото: ua.depositphotos.com