Гидрометцентр: Качество зерна в Украине ухудшается, так как из-за дождей его не успевают собрать

Качество зерна в Украине ухудшается, так как из-за дождей его не успевают собрать. Об этом РБК-Украина сообщила руководитель сельскохозяйственного отдела Гидрометцентра Татьяна Адаменко.

"Особенно зерновые страдают в данный момент в западных областях, где мы имеем непрерывные дожди... и в связи с этим задержку с уборкой от 7 до 10 дней. Естественно, что влажное растение стоит на влажной почве - это не идет ему на пользу, с каждым днем его качество ухудшается. Это все провоцирует почернение зерна, распространение грибков и, соответственно, ухудшение его качества. А таких площадей довольно много, пусть это не самые большие области зерносеющие, но это Тернополь, это Львов, это Волынь, Ивано-Франковск - весь этот регион с каждым днем теряет и урожайность, и качество. В центральных областях качество зерна пострадало из-за дождей, которые прошли в конце июня - начале июля. Конец июня - это та фаза, когда шел налив зерна", - объяснила Адаменко.

По ее словам, наиболее качественный урожай на юге Украины - в Херсонской, Николаевской, Запорожской областях и в Крыму.

Урожай уже собран с площади 10,1 млн га (88% от прогноза) при средней урожайности 29,9 ц/га (урожайность по состоянию на 1 августа 2010 года - 24,6 ц/га).
Министерство аграрной политики и продовольствия 28 июля повысило прогноз урожая зерна на 8,5%, или 4 млн тонн - до 51 млн тонн.

В частности, по прогнозам министерства, урожай ранних зерновых составит около 33 млн тонн, поздних и крупяных культур - 18 млн тонн.