ТОП-100: Лучшим руководителем в сфере производства подсолнечного масла назван председатель правления Днепропетровского маслоэкстракционного завода

кризис отнюдь не стал глобальной проблемой для отечественных производителей масложировой продукции. Учитывая особенности рынка, на котором они работают, каждый год им приходится сталкиваться с не менее серьезными трудностями. Среди них — отсутствие возмещения экспортного НДС, административное регулирование цен и даже попытки недружественного захвата предприятий. По словам участников рынка, экономический кризис может затянуть реализацию некоторых новых проектов, под которые привлекались банковские кредиты. Между тем, оборотные средства у производителей масла есть в наличии даже в кризис — главным образом благодаря налаженному экспорту. Именно внешнеэкономическая деятельность обеспечивает им стабильное получение валютной выручки, которая очень кстати в период инфляции.

По словам Дмитрия Горшунова, управляющего директора компании «Бунге Украина», на протяжении последних нескольких лет спрос на украинское подсолнечное масло на мировом рынке неизменно высокий. Это позволяет отечественной маслоперерабатывающей отрасли оставаться одной из немногих, сохраняющих высокий экспортный потенциал даже в условиях глобального кризиса. Ежегодная потребность внутреннего рынка составляет около 0,5 млн. тонн масла, тогда как общий объем производства отечественных маслоперерабатывающих предприятий колеблется в зависимости от урожая подсолнечника. В этом году уровень производства подсолнечного масла может составить 2,6 млн. тонн.

«Спрос на нашу продукцию не отличается высокой эластичностью. Во время кризиса потребители не отказываются от подсолнечного масла, все чаще замещая им более дорогостоящие жиры животного происхождения», — говорит Дмитрий Горшунов. В то же время финансовый кризис ударил по розничной торговле. Предвидя это, руководство компании «Бунге Украина» разработало план мероприятий, направленный на снижение кредитных рисков и повышение платежной дисциплины в расчетах с партнерами — розничными сетями и дистрибьюторами. Еще одно оперативное решение топ-менеджера позволило компании увеличить свою долю на украинском рынке. Благодаря выпуску на рынок подсолнечного масла нижнего ценового сегмента ТМ «Разумница» объем реализации предприятия вырос более чем на 20%.

Александр Слоев, руководитель Днепропетровского маслоэкстракционного завода — одного из крупнейших предприятий, входящих в состав «Бунге Украина», считает, что в кризис необходимо максимально повышать эффективность и снижать затраты. Так, подконтрольное ему предприятие благодаря работе котельной по сжиганию лузги существенно экономит на потреблении газа. К примеру, в 2008 году экономия составила более 13 млн. грн. При этом, по словам г-на Слоева, предприятие продолжает работать над реализацией энергетических проектов по снижению потребления газа. Благодаря такому подходу руководства Днепропетровский МЭЗ даже в условиях кризиса не лишен финансовых средств не только для поддержания стабильной работы, выплаты зарплат сотрудникам, но и для дальнейшего развития с повышением качества продукции.

Читайте также:
ТОП-100: Лучшим топ-менеджером металлургии стал человек Ахметова
ТОП-100: Рейтинг менеджеров энергетики возглавил директор ДТЭК
ТОП-100: Владелец «Стирол» - лучший менеджер химической отрасли
ТОП-100: Среди руководителей фармацевтики лучшей названа гендиректор «Фармак»
ТОП-100: Лучшим топ-менеджером в нефтяном бизнесе признан президент «ТНК-ВР Коммерс»