- Категория
- Бизнес
- Дата публикации
В январе сократилось производство мяса
январе 2009 года мясоперерабатывающие предприятия уменьшили производство мяса и субпродуктов первой категории на 17,5%, или на 14,574 тыс. тонн до 68,931 тыс. тонн по сравнению с декабрем 2008 года. Об этом сообщил источник в Кабинете Министров.
По сравнению с январем 2008 года, производство мяса и субпродуктов первой категории в январе 2009 года уменьшилось на 10,2%, или на 7,853 тыс. тонн.
Напомним, в декабре мясоперерабатывающие предприятия увеличили производство мяса и субпродуктов первой категории на 7,7%, или на 5,933 тыс. тонн до 83,505 тыс. тонн по сравнению с ноябрем.
В 2008 году по сравнению с 2007 годом производство мяса и субпродуктов первой категории увеличилось на 1,2%, или на 10,714 тыс. тонн до 925,800 тыс. тонн.
Производство мяса и субпродуктов первой категории в январе, тонн:
| январь 2009 | январь 2008 | |
| Всего | 68 931 | 76 784 |
| Говядина и телятина свежая (парная) или охлажденная | 4 951 | 8 210 |
| Говядина и телятина мороженная | 938 | 3 488 |
| Свинина свежая (парная) или охлажденная | 7 563 | 12 669 |
| Свинина мороженная | 553 | 1 282 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы, свежие или охлажденные | 48 728 | 44 033 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы, мороженные | 6 198 | 7 102 |