Экспорт вырос в 22 раза: улитки из Украины — популярный продукт во многих странах

В 2022 году пандемия коронавируса привела к тому, что экспорт улиток из Украины значительно "просел". В результате некоторые фермеры вышли из этого бизнеса, а другие снизили объемы производства. Но теперь спрос возобновился,  продажи возобновились и выросли более чем в 20 раз.

Отмечается, что вырос не только спрос, но и цена на улиток. Поэтому в стоимостном выражении экспорт в январе-октябре 2021 года в 33,4 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. Общая сумма продаж составила 2,3 млн долларов США.

Лидер импорта украинских улиток — Литва, которая купила на сумму 2,1 млн долларов. Продукция поставляется также в Словакию и Грузию.

Улитки — один из продуктов, доступ которому на свои рынки открыл Евросоюз. Еще в 2016 году право экспортировать продукцию на европейский рынок получили пять предприятий, занимающихся выращиванием улиток. Среди других компаний, получивших доступ к продажам в ЕС, были производители мяса птицы и продуктов из него, рыбы и рыбопродуктов, яиц и яйцепродуктов, пчелиного меда, лягушачьих лапок, коллагена, кишечного сырья 

Улитки – также один из украинских продуктов, поставляемых на рынок Великобритании. В Государственной службе по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей отметили, что в Украине 362 производителя занимаются ведением внешнеэкономической деятельности и экспортируют продукцию в Великобританию. Это молочники, производители курятины, экспортеры рыбы, меда, пшеницы и улиток.

В результате Украина, по словам посла в Великобритании Вадима Пристайко, на сегодняшний день является для этой страны пятым крупнейшим поставщиком продукции и шестым крупнейшим партнером.