- Тип
- Эксклюзив
- Категория
- Бизнес
- Дата публикации
В Киеве начали готовить рестораны и кафе к открытию после карантина (ФОТО)
В распоряжении КГГА от 4 мая указано, что с 5 мая в Киеве может восстановиться продажа фастфуда в МАФах, а также продажа кофе на вынос с соблюдением противоэпидемических требований. Речь идет о стационарных и передвижных временных сооружениях закрытого типа. То есть такие, где приготовление осуществляется внутри — без доступа потребителей.
Продажа должна осуществляться через специальное окошко, а потребление купленной пищи и напитков на месте продажи не разрешается. У окошков МАФов для посетителей должны быть диспансеры с антисептиками, одноразовые салфетки и перчатки.
В самих МАФах персонал должен придерживаться противоэпидемических требований и дезинфекционных мероприятий: соблюдать масочный режим, ежедневно осуществлять термометрию персонала, совершать безопасный сбор использованных средств индивидуальной защиты и их утилизацию, а также обеспечивать соблюдение дистанции с посетителем как минимум 1,5 метра.
Подписывайтесь на Youtube-канал delo.uaКорреспондент Delo.ua проверил, открылись ли точки продаж закрытого типа, а также соблюдает ли персонал противоэпидемические требования.
Кафе "Eco shop". Фото: Delo.ua
Столица с каждым днем оживает все больше и больше, на улице стало значительно больше людей, машин и открытых торговых точек. Если неделю-две назад двери ресторанов и кафе были заперты, то сейчас ситуация значительно изменилась.
Например, на улице Саксаганского есть множество заведений общественного питания и некоторые из них уже готовятся к ослаблению карантина, которое наступит с 11 мая 2020 года: в ресторанах заметно движение, персонал выносит мусор, моет окна и столы, а значит готовится к открытию.
Ресторан "Musafir". Фото: Delo.ua
Примечательно, что некоторые заведения уже повесили табличку "Открыто", на входе установлен стол с дезинфектором и внутри происходит активная уборка помещения.
Кафе "Волконський". Фото: Delo.ua
Что касается МАФов, то открылись не все. Возможно, это и не произойдет, так как много предпринимателей не смогли договориться с арендаторами торговой точки об отмене оплаты за аренду.
Кофейня. Фото: Delo.ua
Возле метро "Палац Спорту" установлено несколько МАФов, где ранее можно было купить кофе и фастфуд на любой вкус. Сегодня работает только один киоск, где можно купить кофе с собой. В кофейне сотрудник в маске и перчатках, но антисептиков для посетителей не наблюдалось.
МАФ возле метро "Палац Спорту". Фото: Delo.ua
Кофейня "Coffee Point". Фото: Delo.ua
Возле некоторых ресторанов уже организованы летние площадки, но они опечатаны лентами и на каждом столе лист бумаги с просьбой не садиться.
Летняя площадка. Фото: Delo.ua
Заведения, которые и раньше продавали еду и кофе через окно, продолжают свою работу с соблюдением санитарных норм. Для посетителей есть дезинфекторы, а персонал работает в перчатках и масках. Возле некоторых ресторанов ожидают заказы курьеры.
Ресторан "Milk Bar". Фото: Delo.ua
Так, ресторанный бизнес постепенно выходит из карантинного режима в ожидании, что с середины мая у собственников будет больше возможностей, чтобы принимать гостей хотя бы на летних площадках. Как ранее сообщалось, с 11 мая Кабмин разрешил работу летних террас ресторанов и кафе с условием соблюдения 1,5-метровой дистанции между столиками.
Наталья Лошакова, специально для Delo.ua