Кому по вкусу украинский шоколад

Відкрийте нові горизонти для вашого бізнесу: стратегії зростання від ПриватБанку, Atmosfera, ALVIVA GROUP, Bunny Academy та понад 90 лідерів галузі.

12 грудня на GET Business Festival дізнайтесь, як оптимізувати комунікації, впроваджувати ІТ-рішення та залучати інвестиції для зростання бізнесу.

Забронировать участие

Производство шоколадной продукции в Украине в прошлом году сократилось на 6% — до 170,4 тыс. тонн. В 2015 году производители выпустили 181,7 тыс. тонн шоколадных батончиков, плиток и конфет. Такие данные опубликовала Государственная служба статистики Украины (Госстат).

Как объясняют аналитики компании Pro-consulting, за прошлый год производство шоколадных батончиков и плиток вновь увеличилось за счет роста спроса на данный вид продукции. "Тем не менее, объемы производства шоколадных конфет продолжали сокращаться. При этом сокращение в деньгах было гораздо ниже, чем в натуральном выражении", — говорят в аналитической компании.

Без шоколада

В 2016 году объемы экспорта шоколада продолжили падать как в денежном, так и в натуральном выражении. "Основная причина — потеря российского рынка, который выступал главным закупщиком шоколадной продукции украинских производителей", — говорят аналитики компании Pro-consulting.

Кроме того, потеря российского рынка негативно сказалась на продвижении продукции и в среднеазиатских странах бывшего Советского Союза, ведь транзит через территорию России закрыт. "Поставляем продукцию двумя морями — Черным и Каспийским. Это в два раза дольше по времени и в три раза дороже. Мы не ушли ни с одного рынка, однако конкурировать на них нам стало сложнее из-за того роста цен вследствие удорожания логистики",— говорит исполнительный директор кондитерской фабрики "АВК" Роман Бабец.

Так, по данным Госстата, за 11 месяцев 2016 года украинские производители отгрузили 50,7 тыс. тонн ($117,5 млн) шоколадной продукции, что на 13,9% меньше, чем годом ранее. Отметим, что за аналогичный период 2015 года было экспортировано 58,9 тыс. тонн ($139,8 млн) продукции.

Если смотреть на географию поставок, то основным покупателем украинских сладостей в прошлом году стал Казахстан. На ее долю пришлось 17,5% всех поставок в денежном выражении.

Страны-экспортеры украинского шоколада в 2015 и 2016 годах

Основной страной-импортером шоколада в Украину в денежном выражении стала Польша. На ее долю приходится 36,8% всех поставок. Отметим, что в 2015 году лидером среди стран-импортеров была Россия (36,68%).

Страны-импортеры шоколада в Украину в 2015 и 2016 годах