Ресторан, в котором можно погулять по Венере

именно то, что он — обладатель престижной Притцкеровской премии (аналог Нобелевской в области архитектуры). Еще одним совладельцем стал занимающийся строительным бизнесом Андрей Сухомлин. А вот имя третьего  — известного московского ресторатора  — держится в тайне.

«Данте» напоминает шатер. Рассчитан он на 150 мест. Все элементы «дантевского» интерьера мягкие и на ощупь, и на взгляд.  Тут, например, можно отдохнуть, утонув в подушках ротанговых кресел-качалок, вращающихся вокруг своей оси. А взгляд, брошенный на потолок, не натыкается на  открытые провода, трубы и другие технические аксессуары, как это бывает в интерьерах столь модного сейчас стиля лофт. В «Данте» потолок художественно задрапировали кремовой тканью. А на службу рестораторам призвано искусство эпохи Возрождения.

Ходить посетителям предлагается по боттичеллиевской  Венере. Репродукцией знаменитой картины «Рождение Венеры» украсили пол. По замыслу совладелеца и одновременно дизайнера ресторана Николая Круглова, именно этот переживший века арт-сюжет больше всего соответствует философии удовольствия. А для дизайна туалетных комнат пригодилась поэзия. Стены здесь украсили шекспировскими цитатами. Правда, почему Шекспира посчитали для такой функции более подходящим, чем автора «Божественной комедии», в честь которого назван ресторан, так и осталось загадкой.

По пятничным и субботним вечерам ресторан превращается в ночной клуб.

Dj Pullman играет здесь музыку в стиле дип-хаус.

Большую часть меню составляют рыбные блюда и блюда из морепродуктов. Суп из лосося с гребешками стоит здесь 78 гривен, а «Трио средиземноморских тартаров» (тунец, лосось, гребешок) — 132 гривни. Шеф-поваром ресторана стал Вадим Волконский, раньше работавший в ночном клубе «Барский».

Фирменный коктейль называется «Диггер». Смесь земляничного дикайпера, рома, гавана-клаба, трипл-сека, лайма и спрайта стоит 70 гривен, как и все другие коктейли этого заведения. Примерно через неделю при ресторане откроется кондитерская. А в середине сентября ресторан застеклят. Как уверяет его директор, посетители, глядя на Днепр, не будут чувствовать разделяющей стеклянной преграды. В планах владельцев «Данте» открыть в мае следующего года большой трехэтажный пивной ресторан.