Закупочные цены на свинину резко выросли перед Пасхой

Введение карантинных мер изменило привычную динамику цен закупки свинины, однако движение котировок и оживление торговли накануне Пасхи все же произошло. 

Об этом сообщает ассоциация "Свиноводы Украины".

По информации экспертов ассоциации, если на прошлой неделе, 6-12 апреля, диапазон цен закупки составил 40,5-43 грн/кг, в ходе предыдущих торгов его пересмотрели в сторону повышения — до 44-46,5 грн/кг.

Аналитики отмечают, что несмотря на активизацию торговли перед праздничными выходными, закупщики не торопятся прогнозировать дальнейший рост потребления и цен.

По их мнению, после Пасхи потребительская активность может традиционно ослабнуть.

Однако, по мере приближения майских праздников, потребительский интерес к мясу восстановится, и участники рынка ждут очередное оживление потребительской активности. 

Напомним, что ряд стран сняли запрет на импорт курятины из Украины.