- Категория
- Экономика
- Дата публикации
Бургеры с растительным мясом появятся в McDonald's на постоянной основе
Компания Beyond Meat в конце февраля заключила глобальное стратегическое соглашение с McDonald's Corporation, предусматривающее, что она будет предпочтительным поставщиком для сэндвичей с заменителем мяса на растительной основе McPlant.
Как отмечает Beyond Meat, сейчас McPlant уже тестируется в ряде стран по всему миру. Кроме того, две компании изучат возможность совместной разработки других продуктов меню на растительной основе, например, курицы, свинины и яиц в рамках более широкой платформы McDonald's McPlant.
Помимо этого, производитель растительного белка объявил о заключении глобального соглашения с Yum! Brands, предусматривающее создание и продажу в ближайшие несколько лет такой фастфуд-продукции в сетях KFC, Pizza Hut и Taco Bell.
В Beyond Meat напоминают, что KFC был первым рестораном быстрого обслуживания в США, который представил курицу на растительной основе под брендом Beyond Fried Chicken — ее начали тестировать в одном из ресторанов около Атланты в 2019 году, а затем продукт начали тестировать и в других городах США.
В 2020 году Pizza Hut U.S. запустила Beyond Italian Sausage Pizza и Great Beyond Pizza, став первой сетью пиццерий в США, внедрившей растительную мясную пиццу по всей стране.
Напомним, ранее бургеры на основе растительного мяса от Beyond Meat тестировались McDonald's в Канаде. Фастфуд-гигант анонсировал, что в 2021 году представит расширенную линейку McPlant, но не уточнял, будет ли поставщиком именно Beyond Meat.
Отметим также, что в декабре 2020 года мясо Beyond Meat появилось в украинской сети супермаркетов "Сільпо".