- Категория
- Бизнес
- Дата публикации
Бизнес на вине
Тедески занимается производством известного регионального вина "Вальполичелла" с 1824 года и считается одним из лучших производителей вина "Амароне". Весной этого года дом Tedeschi вышел и на украинский рынок
Как давно ваша семья занимается виноделием?
Наша семья — одна из наиболее старых винодельных семей региона. Наиболее старое упоминание о ней относится к 1630 году.
Кто работает на семейном предприятии?
На данный момент я, сестра, брат и отец.
Сколько производит ваша компания?
Средний уровень производства нашей компании 500 тыс. бутылок в год.
Какое вино является базовым?
Наша компания изначально специализировалась на красных винах. Но так как мы работаем в регионе, где можно без ущерба для качества производить и белое вино, то добавили в свое портфолио белое вино "Соаве".
Куда вы продаете свое вино?
Мы все время работали только в регионе Вероны. В 60-70-х годах мой отец решил расширить географию нашего бизнеса, и теперь наше вино продается более чем в 40 странах мира.
Когда ваша фирма вошла на украинский рынок?
Месяц назад. И я хочу отметить особое отношение всей нашей семьи к тому, что наше вино будет продаваться в Украине.
Присутствуют ли здесь конкуренты?
Я не могу ответить исчерпывающе, но из своего региона я уже нашла Masi, Allegrini, Bertani. Есть и другие, но этих я считаю достойными и на одном уровне по конкурентоспособности. С этими производителями, чтобы защитить вино, мы в Италии создали ассоциацию, которая называется "Семьи Амароне", поскольку на нашем рынке начали появляться вина под маркой "Амароне", но низкого качества и по низкой цене. Это качественное вино, и оно не может стоить дешево. С другой стороны, мы считаем, что любое вино должно быть доступным, чтобы быть выпитым, поэтому ценообразование должно сдерживаться.
Эти фирмы тоже семейные?
Да. В основе всех этих компаний лежат хорошие традиции одной конкретной семьи. Мы работаем не ради чистых цифр, а для того, чтобы сохранять традиции и доносить миру доброе имя и хорошее качество вина.
Помогает ли государство защищать бренды?
Да, есть Консорциум по защите. Установлены определенные нормы, которым вино должно соответствовать, на всех этапах изготовления — многочисленные проверки.
Не было желания заняться чем-то другим?
Нет, у меня таких идей не было.
Можете дать характеристику итальянскому вину?
Элегантность, сложность и минеральность — это те вещи, которые являются для нас важными.