В Украине стремительно дорожает ранняя капуста: какие цены

Як забезпечити розвиток і стійкість компаній: досвід TERWIN, NOVUS, Arcelor Mittal, СК ІНГО та 40 інших провідних топменеджерів та державних діячів.

11 квітня на Business Wisdom Summit дізнайтесь, як бізнесу адаптуватися до нових регуляторних вимог, реагувати на зміни та залучати інвестиції у нинішніх умовах. Реальні кейси від лідерів українського бізнесу.

Забронировать участие

Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.

По их словам, предложение капусты суперранних сортов продолжает сокращаться, в то время как массовые поставки продукции более поздних сортов еще не начались.

При этом спрос на раннюю капусту сохраняется достаточно высоким, что позволяет фермерам и дальше повышать цену.

Сегодня украинские фермеры уже отгружают раннюю капусту по 55-60 грн/кг, что в среднем на 30% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

"Большинство хозяйств уже закончили уборку урожая капусты суперранних сортов, тогда как ранняя капуста более поздних сортов начнет массово поступать в продажу в среднем через 2 недели. При этом украинские фермеры не исключают возможности того, что эта продукция появится на рынке несколько позже, если погода и дальше будет оставаться холодной и пасмурной", - прогнозируют аналитики.

Они отмечают, что в аналогичный период в прошлом году ранняя капуста в Украине также дорожала под влиянием сезонного фактора, однако эта продукция стоила практически в 1,5 раза дешевле, чем сейчас.

Годом ранее продажи ранней капусты велись в диапазоне 30-35 грн/кг.

Отметим, что в Украине также растут цены на белокочанную капусту урожая 2022 года. На сегодняшний день украинские фермеры предлагают к продаже капусту по 25-30 грн/кг.

Источник фото: ua.depositphotos.com