В Украине ухудшилась доступность продуктов питания – KSE

Як забезпечити розвиток і стійкість компаній: досвід TERWIN, NOVUS, Arcelor Mittal, СК ІНГО та 40 інших провідних топменеджерів та державних діячів.

11 квітня на Business Wisdom Summit дізнайтесь, як бізнесу адаптуватися до нових регуляторних вимог, реагувати на зміни та залучати інвестиції у нинішніх умовах. Реальні кейси від лідерів українського бізнесу.

Забронировать участие

Об этом идет речь в исследовании Киевской школы экономики (KSE).

До начала полномасштабного вторжения среднестатистический украинец мог приобрести 9,5 продовольственных корзин. Однако уже через пять месяцев войны этот показатель упал на 19% из-за роста цен и падения доходов на треть.

Аналитики KSE отмечают, что ситуация на рынке продовольствия остается нестабильной, а дальнейшая динамика будет зависеть от уровня инфляции и доходов населения.

В 2023-2024 годах ситуация частично улучшилась благодаря снижению цен на овощи при сборе урожая и повышении зарплат из-за дефицита рабочей силы.

С сентября 2024 года ИДП снова начал снижаться, и в феврале 2025-го его значение составило 8,5 продовольственных корзин – 89% от уровня января 2022 года. Это указывает на то, что доступность пищи все еще далека от полного обновления.

Лучшая ситуация наблюдается в западных регионах: в Черкасской, Черновицкой и Ровенской областях ИГП достиг 96% довоенного уровня. В то же время, в прифронтовых и постоянно обстреливаемых регионах, таких как Запорожская, Днепропетровская и Одесская области, этот показатель значительно ниже – на уровне 82-86%.

Больше всего от сокращения доступности продовольствия пострадали уязвимые слои населения – пенсионеры, лица с минимальными зарплатами и внутренне перемещенные лица (ВПЛ). Так, в феврале 2025 года ИДП для получателей выплат ВПЛ упал до 62% довоенного уровня, а для пенсионеров – до 75%.

Различия по регионам

Региональные отличия также остаются значительными. В Херсонской области, сильно пострадавшей от боевых действий, ИДП в середине 2022 года упал до 61% от довоенного уровня. К середине 2024 года он возобновился до 88%, однако в феврале 2025 снова снизился – до 80%.

В Запорожской области этот показатель в феврале 2025 составил 83%. В Николаевской, Днепропетровской и Харьковской областях уровень восстановления лучше – 92%, 96% и 97% соответственно.

По версии обновленного индекса Биг Мака, украинская валюта оказалась на шестом месте с конца в списке самых недооцененных валют, гривна недооценена до доллара США на 50,7%.