Закупочные цены на свиней живым весом на 8-14 декабря 2025 года

Прогнозируется, что цена свиней снизится до 70-71 грн/кг на следующей неделе.

Прогноз основан на анализе текущего уровня потребления свинины, трансформаций в структуре спроса и предложения, ключевых факторов, определяющих состояние мясной отрасли (сезонные изменения, объемы импорта, колебания валютных курсов и т.п.).

Текущие цены на свинину живым весом в Украине

Закупочные цены к началу октября были стабильны в течение 1,5 месяца и держались в пределах 97-100+ грн за килограмм. Средняя закупочная цена свиней составила 97,6 грн по состоянию на 2 октября (последнее доступное обновление).

В последнем прогнозе говорилось, что баланс спроса и предложения обеспечивал относительное постоянство цен на живец и охлажденную свинину. Тогда допускалось незначительное снижение (2–3 грн/кг) из-за более слабого спроса и роста предложения, однако падение ожидалось ограниченным.

Цена живого веса свиней в мире

На немецкой бирже VEZG на следующую неделю цены на полутуши кондиционных свиней – 1,60 € евро/кг (78,75 грн/кг), на полутуше свиноматок – 0,80 евро/кг (39,38 грн/кг). Цены указаны без НДС.

На польской бирже CennikRolnicze средняя цена на живых свиней – 4,61 злотый/кг (53,48 грн/кг). Диапазон цен на живых свиней: 4,00-5,50 злотых/кг (46,4 – 63,8 грн/кг).

Динамика цен в мире:

• 1,68 (-3%) €/кг в ЕС;
• 1,75 (0%) €/кг в Бразилии;
• 1,36 (-11%) €/кг в США;
• 1,27 (-5%) €/кг в Канаде.

Все цены указаны за убойный вес.

Показатели свидетельствуют об аналогичных тенденциях на ключевых мировых рынках. В то же время американский сегмент испытывает более ощутимое падение, чем канадский и европейский, тогда как латиноамериканский рынок демонстрирует стабильность.

Читайте также:

• Украинская говядина проходит аудит Defra для выхода на британский рынок
• Мировой дефицит увеличил украинский экспорт говядины живым весом почти вдвое: анализ рынка