Как сообщает профильная ассоциация "Укрцукор", цены на сахар вырастут на 25-27%. Не смотря на отсутствие дефицита свеклы, заводы отгружают сахар по 7,50-8 гривен за 1 кг. По оценкам президента ассоциации Николая Ярчука, цены на сахар к зиме вырастут до 10 грн. за 1 кг.

Ключевую роль в росте цены на сахара сыграет увеличение затрат сахарных заводов на газ в октябре. Подорожание произойдет также из-за высоких цен на топливо, которое необходимо для транспортировки свеклы.

Ранее проблемы с подорожанием или дефицитом свеклы решали за счет импорта, так как часто цены импортного сахара были ниже отечественного. Из-за роста курса доллара, такой подход к решению проблемы теряет смысл.