Молочные продукты за месяц подорожали на 8%

Рост закупочных цен на молоко мгновенно отразился на цене готовых продуктов. За месяц цены на молочные продукты в супермаркетах подорожали в среднем на 8%.

Об этом сообщает аналитический отдел компании Dykun.

По состоянию на первое декабря больше всего подорожало масло — на 12 грн — до 199,5 грн / кг. Традиционный для нас "Российский" сыр за месяц добавил 7,69 грн в цене — 108,7 грн / кг. Бутылка молока теперь стоит 16,14 грн / кг (+0,92 грн), кефира — 20,09 грн (0,63 грн), а кг творога — 80,32 (+4,48 грн).

В то же время,уровень доходов населения не изменился. Это негативно отразилось на потреблении молочных продуктов и внутреннем спросе. Исходя из этого, прогноз потребления "молочки" на душу населения к концу 2015 года будет снижен.

По информации Экономического дискуссионного клуба (баланс за октябрь), в текущем году в рационе среднестатистического украинца будет 208,1 кг молочных продуктов, тогда как в сентябрьском прогнозе было заложено 209,3 кг. Существует большая вероятность, что к концу года показатель будет уменьшен еще раз.

По материалам agravery.com