Ассоциация украинских производителей "Мороженое и замороженные продукты" отмечает увеличение объема производства мороженого и пищевого льда в 2012 году на 7,6%, или на 7,6 тыс. тонн, до 108,504 тыс. тонн по сравнению с 2011 годом.

Об этом сообщил президент ассоциации Игорь Бартковский.

По его словам, увеличился в 2012 году и экспорт мороженого — на 12,2%, или на 0,32 тыс. тонн до 2,949 тыс. тонн по сравнению с предыдущим периодом.

Вместе с тем в связи с сокращением потребления мороженого на внутреннем рынке в прошлом году наблюдалось существенное сокращение импорта данного продукта — на 19,8%, или на 0,16 тыс. тонн, до 0,65 тыс. тонн по сравнению с 2011 годом.

Кроме того, собеседник агентства отметил увеличение в 2012 году на 15,2%, или на 14 тыс. тонн, до 106,272 тыс. тонн производства замороженных продуктов (без мясных полуфабрикатов).

В частности на 25,4% до 90,768 тыс. тонн увеличилось производство макаронных изделий с начинкой, вместе с тем производство замороженных овощей сократилось на 22% до 12,154 тыс. тонн, а производство плодов и орехов — на 21,6% до 3,35 тыс. тонн.

При этом экспорт данных продуктов вырос на 25,7%, или на 10,427 тыс. тонн, особенно экспорт замороженных овощей — на 56%, или на 3,223 тыс. тонн, до 8,983 тыс. тонн по сравнению с прошлым годом.

По словам Бартковского, производство мясных полуфабрикатов (включая мясо птицы) в 2012 году также увеличилось — на 32,9%, или на 32,34 тыс. тонн, до 130,63 тыс. тонн.

Планы на 2013 год по производству мороженого и замороженных продуктов в ассоциации комментировать отказались из-за неопределенности на данном рынке, а также принятием ряда нормативных и законодательных актов, не способствующих развитию отрасли.

Как сообщалось ранее, ассоциация украинских производителей "Мороженое и замороженные продукты" основана в 2001 году и объединяет 34 организации.

Крупными производителями мороженого и замороженных продуктов являются Житомирский маслозавод (ТМ "Рудь"), компания "Геркулес" (ТМ "Геркулес", "Застольные" и "Добрыня"), "Фирма Ласка" (ТМ "Ласка, "Щедров"), компания "Элит" (ТМ "Ажур"), компания "Левада" (ТМ "Левада", "Сонечко моє"), Львовский хладокомбинат (ТМ "ЛІМО") и другие.