- Категория
- Агро
- Дата публикации
- Переключить язык
- Читати українською
В Украине резко подорожал лук: прогноз цен на ближайшие месяцы
В январе 2022 года по сравнению с таким же прошлогодним периодом средняя потребительская цена на репчатый лук выросла на 72%, до 14,74 грн/кг. Об этом сообщает AgroTrend.
По мнению аналитика Ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" Светланы Литвин, такая ситуация вызвана низкой ценой на лук урожая 2020 года, так как производители при принятии решения о посадке определенной культуры учитывают рентабельность производства в предыдущий период.
"Это и привело к сокращению посевных площадей под данную культуру и уменьшению предложения на рынке, а соответственно, и к росту цен в этом году. Дополнительным фактором влияния на рост стоимости репчатого лука стал в том числе и недавний рост цен на энергоносители, из-за которого увеличивается стоимость хранения уже выращенного лука", — заявила Литвин.
Она считает, что цена на репчатый лук может снизиться по мере поступления урожая нового года.
Подписывайтесь на Telegram-канал delo.ua"Однако рассчитывать на значительное снижение цены не стоит, потому что сейчас наблюдается существенный рост семенного материала, удобрений и средств защиты. Поэтому ориентировочно в апреле 2022 цена (зеленого лука — Delo.ua) на полках супермаркетов может опуститься до 18-20 гривен за 100 грамм", – добавила Литвин.
Подорожание овощей привело к тому, что многие из них Украина начала импортировать. Так, украинские фермеры стали быстро повышать цены на столовую свеклу, в результате в страну начали ввозить партии этого продукта из соседней Польши.
Участники рынка объясняют стремительный рост цен ограниченным предложением этой продукции на рынке, так как многие фермеры заложили свеклу с перспективой продать ее по максимальной цене весной, поэтому пока не открывают овощехранилища.
Впервые в истории Украина начала импортировать свежие огурцы из России — страны, которая ранее была основным рынком сбыта для украинских тепличных огурцов. Продукты из РФ выдерживают конкуренцию, несмотря на 10%-ную импортную пошлину.
При этом даже Польша, являющаяся одним из крупнейших экспортеров тепличных овощей в Восточной Европе, увеличивает импорт тепличных огурцов, выращенных в российских теплицах.