Богатство выбора

Несмотря на средние для областного центра размеры, Винница отличается немалым количеством интересных мест для отдыха. Вместо безликих или "совково"-помпезных ресторанов здесь есть спортивные бары, клубы с креативным интерьером, рыбная таверна и даже боулинг. Практически все эти заведения находятся в одной ценовой категории и по киевским меркам являются более чем доступны

Если раньше винницкая публика отдавала предпочтение исключительно хорошей кухне и уединенности, то сейчас вкусы значительно изменились. На смену известному с советских времен, но до сих пор популярному "Дубовому гаю" и трехлетнему, позиционирующему себя как "единственный ресторан высшей категории для VIP-обслуживания "Националю", пришли более современные заведения.

Хотя в ответ на вопрос о любимом месте отдыха еще можно услышать: "О, в "Марселе" хорошо кормят". "Марсель" — это небольшой ресторанчик, скорее даже кафе, в котором многие чиновники до сих пор устраивают званые ужины. Не знаю, как насчет хорошей кухни, но в обед свободных мест не оказалось, правда, как и желания задержаться: удушливый запах кухни в темном накуренном помещении никак не располагал засиживаться.

Зато днем было пусто в одном из популярнейших винницких клубов — "Спорт-тайме". За три года это заведение приобрело много поклонников. Клуб оказался первым в городе, рассчитанным на просмотры футбольных матчей и других спортивных мероприятий. Кроме большого экрана, в двух его залах размещено около 30 телевизоров. А по выходным — дискотека на втором этаже (считается на сегодня самой популярной в городе). При желании здесь же можно и поужинать. Цены на салаты от 4 грн., один из дорогих салатов из тунца с кедровыми орешками стоит 12 грн., популярностью пользуется и фирменное мясо "Боксер" (телятина с ананасами) всего за 18 грн. Но особо славится "Спорт-тайм" великим множеством коктейлей в ценовом диапазоне от 7 до 40 грн. Также здесь находятся летняя площадка, терраса и казино.

Любителей активного отдыха порадовало открытие в конце 2004 года боулинг-клуба "АМАГАМА". Весной здесь же планируют открыть диско-бар. Всего в боулинге шесть игровых дорожек, есть уютная зона отдыха, бар, большой телевизионный экран. В будний день до 20.00 можно поиграть за 55 грн./час, если позже — за 120 грн. Вечерние часы в выходные обойдутся в 150 грн. Действует и система клубных карточек. Понедельник считается тренировочным днем, вторник — женским, а среда — днем любителей пива. Устраиваются в "АМАГАМЕ" и соревнования, а за три страйка можно получить приз. Как заметила администратор, сейчас клуб можно назвать местом семейного отдыха: здесь часто отмечают детские дни рождения. Кухня в основном европейская, есть широкий выбор блюд быстрого приготовления.

В декабре прошлого года в Виннице открылось еще одно новое заведение — "Буржуй". Этот довольно стильный ресторан выдержан в стиле "ретро". Он предполагает посещение респектабельной публики. Официант здесь не кто иной, как гарсон, бармен — буфетчик, а официантка — барышня. Это место рассчитано на тех, кто хочет не просто вкусно поужинать, но и насладиться атмосферой, возможно, посмотреть немой или "старый" советский фильм, послушать тапера или саксофон, поиграть в бильярд, а возможно, станцевать вальс или польку. К услугам желающих — три гостиничных номера "люкс" (300 грн. в сутки), а чтобы покормить завтраком постояльцев, ресторан начинает работать с 9 утра. Гурманам "Буржуй" тоже наверняка понравится: как заметила администратор, "меню составлено по светским манерам". Ужин на двоих при свечах обойдется минимум в 100 грн. В духе старой доброй традиции при выходе вам обязательно предложат "на коня" вишневую наливочку с сушками.

В марте в "Буржуе" игорная сеть Casino Split Group открывает новое клубное казино "Сплит". Так что винничане смогут отдыхать в очень достойном заведении.

В феврале свою первую годовщину отпраздновала таверна "Флибустьер". Этот рыбный ресторан, расположенный в самом центре города, предлагает своим посетителям как японское суши, так и возможность лично выбрать на ужин карпика или карасика, плавающего в огромном аквариуме. Феерично подают фирменного "Судака, запеченного с овощами": в зале тушат свет, играет музыка и вносят целую горящую рыбу. Вся эта красота обойдется, в зависимости от ее веса, в 60-80 грн. Осетрину, фаршированную креветками, здесь можно отведать за 20 грн., а запеченную форель — за 16 грн. Самое дорогое рыбное блюдо "Соломис" (осетрина по-гречески) стоит 26 грн. Интерьер таверны полностью отвечает своему названию — кругом атрибуты моря и морских разбойников. Общий зал рассчитан на 70 мест, есть возможность уединиться: к этому располагают два небольших зала с каминами. А по вечерам играет саксофон. Во "Флибустьере" любят отдыхать иностранцы, чиновники, местная администрация.

Одним из любимых мест отдыха молодежи является студия-бар CITY. К услугам посетителей — бильярдный зал, огромный выбор коктейлей (цены от 4 до 30 грн.). В современном интерьере в стиле "хай-тек" есть уютный уголок для курения кальяна. Каждую неделю — новая развлекательная программа, тематические вечеринки, просмотр киноновинок. Проводится и детский день, с клоунами и сладким столом.

Стильным интерьером из общей массы заведений выделяются утонченное кафе "Дали" и паб Mс"Laud с шотландской кухней.

Традиционным местом отдыха винницкой элиты считается загородный развлекательный комплекс "Версаль". Кроме особняка, на территории комплекса расположено четыре коттеджа. К услугам отдыхающих — сауна с бассейном, украшенным скульптурой Наяды, бильярд, гостиничный комплекс. Цены здесь выше, чем в других винницких заведениях. Одна из особенностей "Версаля" — строгий фейс-контроль.