Цены на картофель в Украине вдвое выше прошлогодних: эксперты прогнозируют дальнейшее подорожание

Відкрийте нові горизонти для вашого бізнесу: стратегії зростання від ПриватБанку, Atmosfera, ALVIVA GROUP, Bunny Academy та понад 90 лідерів галузі.

12 грудня на GET Business Festival дізнайтесь, як оптимізувати комунікації, впроваджувати ІТ-рішення та залучати інвестиції для зростання бізнесу.

Забронировать участие

Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.  

Очередной рост цен в этом сегменте эксперты рынка объясняют повышенным спросом оптовых компаний и розничных сетей, продолжающих закупать картофель для длительного хранения.

Так, только с начала текущей недели картофель вырос в цене до 10-14 грн/кг, что в среднем на 20% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

"По словам производителей, повышать цены в данном сегменте им позволяет не только высокий спрос, но и сокращение предложения данной продукции из мелких хозяйств населения, поскольку из-за ухудшения погодных условий большинство производителей не имеет возможности отгружать свою продукцию на рынок", - подчеркивают аналитики.

Они отмечают, что сегодня картофель в Украине уже стоит в среднем в 2 раза дороже, чем за аналогичный период прошлого года.

"Операторы рынка сообщают, что рост цен не способствовал снижению спроса на картофель, в связи с чем они не исключают, что на следующей неделе фермеры будут предпринимать попытки в очередной раз повысить цены в этом сегменте", - прогнозируют аналитики.

Отметим, что на украинском рынке столовой свеклы отмечается тенденция снижения цен. Этот овощ борщового набора уже стоит ниже прошлогоднего уровня. Сегодня фермеры продают свеклу по 5-8 грн/кг.