НБУ курс:

USD

41,29

+0,03

EUR

43,47

--0,10

Наличный курс:

USD

41,65

41,58

EUR

43,85

43,55

Продажи молочных продуктов отстают на 20%

Продажи молочных продуктов отстают на 20%
Фото: depositphotos

Для производителей свежих молокопродуктов январь был относительно стабильным. Большинство из них уже закупило генераторы, поэтому таких сбоев в работе заводов, которые были до нового года, значительно меньше.

Відкрийте нові горизонти для вашого бізнесу: стратегії зростання від ПриватБанку, Atmosfera, ALVIVA GROUP, Bunny Academy та понад 90 лідерів галузі.
12 грудня на GET Business Festival дізнайтесь, як оптимізувати комунікації, впроваджувати ІТ-рішення та залучати інвестиції для зростання бізнесу.
Забронировать участие

Об этом сообщает Infagro.

По данным аналитиков, в феврале цены на свежие молокопродукты останутся относительно стабильными.

"Возможно, сметана даже несколько подешевеет, ведь рост рентабельности выпуска товара позволяет сразиться за расширение полки. Также можно рассчитывать на увеличение промоакций уже в ближайшие недели, как только подешевеет сырье", - говорится в сообщении.

По предварительным оценкам, в январе производство свежих молокопродуктов вопреки традициям даже выросло по сравнению с предыдущим месяцем. Тем не менее, продажи еще отстают на 20% от показателей довоенного января 2022 года.

Аналитики молочной отрасли отмечают, что в феврале показатели будут более скромными, но существенного падения производства не будет.

Напомним, что поголовье коров в 2022 году сократилось на 13%, а отечественная отрасль недополучила почти 1 млн т молока. При этом население сокращает производство молока и вырезает скот более существенно, чем промышленные хозяйства.